Giro per la distilleria
Il nostro locale di distillazione
Preparazione – riempimento della caldaia.
Caldaia piena di lamponi pronti alla distillazione.
Ultimi preparativi del mastro distillatore prima di dare il via.
Controlli del mastro distillatore durante il processo di distillazione.
distillato zampillante in un matraccio di rettificazione
Controllo di separazione delle frazioni di "testa" e "coda".
Alcolometro in distillato "fresco"
Preparazione per lo svuotamento della caldaia al termine della distillazione.
Locale di distillazione durante lo svuotamento – resti di vapore acqueo-alcolico della caldaia.
Svuotamento definitivo della caldaia di distillazione.