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Erleben Sie die Produktvielfalt von Unterthurner und durchstöbern Sie die gesamte Produktpalette der Feinbrennerei in Marling bei Meran, Südtirol! Entdecken Sie beste Obstbrände, Grappa, Liköre und Gin. Finden Sie jetzt Ihren Favoriten!

  • Rohstoff: Himbeere
Preis 10,50 €
Lange Zeit galt es als unmöglich, die vollmundigen Aromen von Waldhimbeeren in Alkohol zu binden. Alois Unterthurner war der erste Südtiroler Brenner, der dieses Kunststück vollbrachte. Mit Waldler Original entwickelte er einen Waldhimbeer Schnaps, der den Kenner beeindruckt. Der klare Brand...
Preis 20,90 €
Die vollmundigen Aromen der Waldhimbeeren in Alkohol zu binden galt lange Zeit als unmöglich. Alois Unterthurner gelang als erstem Brenner in ganz Südtirol dieses Kunstwerk. Mit dem WALDLER® Original entwickelte er eine Waldhimbeergeist Spirituose, die den Genießer beeindruckt. Kraftvoll...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 25,50 €
Noch intensiver und noch vollmundiger als das Original präsentiert die Waldler Fee Spirituose die fruchtigen Waldhimbeeraromen, zusammen mit einem Hauch Vanille. Wer den Waldler Original zu schätzen weiß, wird die Special Edition lieben. Eine neu entwickelte Rezeptur, eine spezielle Maische und...
Preis 10,90 €
Noch einen Hauch zarter und intensiver als unser beliebter Waldler Original präsentiert sich die Noblesse Abfüllung. Die Waldhimbeergeist Spirituose in der kleinen Flasche wird exakt nach dem Rezept von Alois Unterthurner hergestellt. Allerdings darf das junge Destillat länger in Edelstahltanks...
Preis 24,90 €
Noch einen Hauch zarter und intensiver als unser beliebter Waldler Original präsentiert sich die Noblesse Abfüllung. Die Waldhimbeergeist Spirituose wird exakt nach dem Rezept von Alois Unterthurner hergestellt. Allerdings darf das junge Destillat länger in Edelstahltanks reifen. Die Abfüllung...
Preis 52,90 €
Im Jahr 2013 wurde der Waldler Noblesse vom DLG mit Gold ausgezeichnet. Ein guter Grund, die edle Abfüllung unseres beliebten Waldler Original in der Magnum Flasche zu kaufen. Die Großflasche ist ein Hingucker in jeder Bar. Für alle, die den Waldler Noblesse bereits in ihr Herz geschlossen...
WALDLER® Barrique Himbeergeist (500ml) der Privatbrennerei Unterthurner
  • Reduziert
Preis 24,20 € Verkaufspreis 26,90 € -10%
Der WALDLER® aus dem Holzfass ist geprägt von intensiven Himbeeraromen, Vanille und sanften Holznoten. Er gewinnt mit dem Ausbau im Barrique zusätzlich an Harmonie und Finesse. Weich und vollmundig legt er sich um den Gaumen und nimmt den Genießer von sich ein. Die Fans des Waldler Originals...
Preis 54,90 €
Gastronomen und Liebhaber des Waldler Barrique schätzen die Magnum mit 1,5 Liter Inhalt. In der Großflasche präsentiert sich unser Topseller, der Original Waldler als fassgereifte Version. Die Waldhimbeergeist Spirituose nimmt im Eichenfass einen sanften Goldton an. Süße Vanillenoten ergänzen...
Preis 18,90 €
Das Probierset 5 Destillate bietet eine Auswahl von fünf sehr typischen und charaktervollen Produkten unseres Hauses: Grappa Castel Tyrol Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Zwetschgenbrand Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Waldler Noblesse mit 40 ml und 39 % Vol. Williams Selection mit 40...
Preis 9,50 €
Die Basis des kleinen Waldhimbeerlikörs ist der Unterthurner Waldler Original. Der gute Waldhimbeerlikör ist auch in der 0,7 L Flasche erhältlich. Den Waldler Original von Unterthurner kann man als Legende bezeichnen. Und wenn die Grundzutaten passen, dann kann das Endprodukt nur besser werden....
Preis 16,90 €
Die Basis des Waldhimbeerlikörs ist der Unterthurner Waldler Original. Diesen kann man als Legende bezeichnen. Und wenn die Grundzutaten passen, dann kann das Endprodukt nur besser werden. So verhält es sich auch bei unserem Waldhimbeer-Likör. Er wird mit vollreifen Waldhimbeeren hergestellt....
Preis 10,50 €
Um so einen Sahnelikör herzustellen ist viel Erfahrung notwendig, über die Unterthurner seit 1947 verfügt. So entstand ein Genuss der besonderen Art. Ein fruchtig cremiger Waldhimbeeren-Sahnelikör, der am besten gut gekühlt getrunken wird. Die alkoholische Basis ist unser original...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 17,90 €
Das Probierset 5 Liköre bietet eine Auswahl unserer repräsentativsten Likören: Rosenblütenlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Waldhimbeerlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Bauernnusseler mit 40 ml und 39 % Vol. Kastanienlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Marillenlikör mit 40 ml und 28 % Vol.
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 62,50 €
Der Unterthurner Priami Waldhimbeerbrand in Bio-Qualität krönt besondere Momente. Er präsentiert die Aromen der edlen Ausgangsfrucht vollmundig und intensiv. Feinste Bio Waldhimbeeren werden in kleinen Chargen schonend im Raritätenkessel destilliert. Mit viel Geschick und Know-how gelingt es...

Bei Unterthurner in Südtirol erreicht die Kunst der Schnapsbrennerei ihren höchsten Ausdruck.

Der Ort ist herrlich, eingebettet in die Natur am Fuße der Südtiroler Berge. Der Blick schweift über die riesigen, regelmäßig angelegten Obstanlagen im Tal. Hier liegt der im Jahre 1424 errichtete Ansitz Priami in Marling nahe Meran, wo sich heute die Privatbrennerei Unterthurner befindet, in der hervorragende Erzeugnisse entstehen und die die Fahne dieser traditionell in der Region verwurzelten, ausgefeilten Kunst hochhält. „Die Bauern in der Gegend haben schon immer Schnaps gebrannt, vor allem für den Eigengebrauch“, so Stephan Unterthurner, der Geschäftsführer des Familienbetriebs. Im Jahr 1947 fassten meine Großeltern Ignaz und Luise den für die damaligen politisch und wirtschaftlich unsicheren Zeiten mutigen Entschluss, mit der Brennerei ihren Lebensunterhalt zu bestreiten und begannen mit der legalen Schnapsherstellung. Das Geschäft wuchs mit dem Konsum in Bars, Restaurants und in den Privathaushalten sowie auch dank dem sich entwickelnden Tourismus, vor allem dem der deutschen Gäste. Vor etwa 30 Jahren, als die Brennereien vor Ort fast ausschließlich Williams Birnen brannten, fassten meine Eltern einen weiteren mutigen Entschluss und begannen mit dem Brennen von Beerenobst. Eine erfolgreiche Entscheidung. Sie war der Beginn der Produktion einzigartiger Destillate und Liköre.