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Erleben Sie die Produktvielfalt von Unterthurner und durchstöbern Sie die gesamte Produktpalette der Feinbrennerei in Marling bei Meran, Südtirol! Entdecken Sie beste Obstbrände, Grappa, Liköre und Gin. Finden Sie jetzt Ihren Favoriten!

  • Rohstoff: Honig
  • Rohstoff: Marille
  • Rohstoff: Zuckerrohrmelasse
Ginger Rum Set
  • Reduziert
  • Neu
Preis 41,50 € Verkaufspreis 48,50 € -7,00 €
Im Set enthalten: 1x Unterthurner  Rum U3 0,7L 2x Limestone Ginger Beer 0,2L (gratis) Reichhaltig und vollmundig schmeckt der Ginger Rum Cocktail. Der fermentierte Ingwer aus dem Ginger Beer, in Kombination mit dem vollen Geschmack des U3 Rum, ergibt einen hochwertigen Cocktail, den du...
Preis 10,50 €
Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.
Preis 20,90 €
Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.
Preis 23,90 €
Diese zarte und feine Marillenspirituose überzeugt mit verführerischen Noten von reifen Marillen und Mandeln. Der Schnaps hat einen zarten, fruchtigen und vollreifen Marillengeschmack. Getrunken wird die Spirituose nach dem Essen oder in Cocktails. Die ideale Trinktemperatur beträgt 8 bis 10...
Preis 54,90 €
Die Cuvee aus Marillen Destillaten steckt voller süßer Fruchtaromen, die zusammen mit einem zarten Mandelhauch Gaumen und Nase umgarnen. Albicocca nennt man die Marillen in Südtirol. In Deutschland sind sie bekannter als Aprikosen. In unserer Brennerei werden die Südtiroler Marillen aus dem...
Preis 18,90 €
Das Probierset 5 Destillate bietet eine Auswahl von fünf sehr typischen und charaktervollen Produkten unseres Hauses: Grappa Castel Tyrol Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Zwetschgenbrand Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Waldler Noblesse mit 40 ml und 39 % Vol. Williams Selection mit 40...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 9,50 €
Der Marillen Likör in der kleinen 0,2 L Flasche aus Südtirol wird per Hand bei uns in Marling produziert und besticht durch die fruchtige Aroma Intensität der Marille. Ausgeliefert wird er mit starken 28 % Vol. Er schmeckt vollmundig und süß mit Geschmacksnoten von Mandeln und Karamell. Wer den...
Preis 16,90 €
Der Marillenlikör aus Südtirol wird per Hand bei uns in Marling produziert und besticht durch die fruchtige Aromen-Intensität der Marille. Ausgeliefert wird er mit starken 28 % Vol. Er schmeckt vollmundig süß mit Geschmacksnoten von Mandeln und Karamell. Wer den Mandelgeschmack liebt, dem sei...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 20,90 €
Dieser Honiglikör wird mit reinem Südtiroler Waldhonig produziert. Um die Qualität des Likörs zu erhöhen, geben wir bei Unterthurner unseren guten Rum hinzu und verfeinern so den Likör zu einem Gaumenschmaus. Im Geschmack finden sich süße weiche Honignoten, die eine Komposition mit unseren Rum...
Preis 17,90 €
Das Probierset 5 Liköre bietet eine Auswahl unserer repräsentativsten Likören: Rosenblütenlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Waldhimbeerlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Bauernnusseler mit 40 ml und 39 % Vol. Kastanienlikör mit 40 ml und 28 % Vol. Marillenlikör mit 40 ml und 28 % Vol.
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 41,50 €
Der erste Rum des Hauses Unterthurner, direkt gewonnen aus der Fermentation durch Zuckerrohrmelasse aus Barbados. Abgerundete Noten von Lakritze, Trockenfrüchte, Schokolade und Kaffee zeichnen diesen italienischen Rum aus. Der Rum U3 wurde durch die Zugabe von drei besonderen Hefen hergestellt,...
(4/5) on 1 rating(s)
Tasting Set - Genuss pur...
  • Neu
Preis 98,40 €
Food-Pairing ist in aller Munde. Mit dem Unterthurner Gin/Rum/Schokolade Tasting Set gelingt Ihnen das perfekte Tasting zu Hause. Zusammen mit Freunden macht es Spaß, die Geschmacksnerven mit außergewöhnlichen Aromakombinationen zu überraschen. Bei Food-Pairing dreht sich alles um die...
Marillenbrand, Vinschger Marillenbrand (350ml) - Privatbrennerei Unterthurner - Medaille ROSSO @ The WineHunter Award 2020
  • Reduziert
Preis 56,30 € Verkaufspreis 62,50 € -10%
Die alteingesessene, jedoch fast schon vergessene autochthone Marillen Sorte aus dem Vinschgau macht unseren Priami Brand einzigartig. Süß und schmackhaft sind die großen Bergaprikosen. Ihr fruchtiges Marillen Aroma weist zarte Mandelnoten und eine angenehme Säure auf. All diese Facetten...

Bei Unterthurner in Südtirol erreicht die Kunst der Schnapsbrennerei ihren höchsten Ausdruck.

Der Ort ist herrlich, eingebettet in die Natur am Fuße der Südtiroler Berge. Der Blick schweift über die riesigen, regelmäßig angelegten Obstanlagen im Tal. Hier liegt der im Jahre 1424 errichtete Ansitz Priami in Marling nahe Meran, wo sich heute die Privatbrennerei Unterthurner befindet, in der hervorragende Erzeugnisse entstehen und die die Fahne dieser traditionell in der Region verwurzelten, ausgefeilten Kunst hochhält. „Die Bauern in der Gegend haben schon immer Schnaps gebrannt, vor allem für den Eigengebrauch“, so Stephan Unterthurner, der Geschäftsführer des Familienbetriebs. Im Jahr 1947 fassten meine Großeltern Ignaz und Luise den für die damaligen politisch und wirtschaftlich unsicheren Zeiten mutigen Entschluss, mit der Brennerei ihren Lebensunterhalt zu bestreiten und begannen mit der legalen Schnapsherstellung. Das Geschäft wuchs mit dem Konsum in Bars, Restaurants und in den Privathaushalten sowie auch dank dem sich entwickelnden Tourismus, vor allem dem der deutschen Gäste. Vor etwa 30 Jahren, als die Brennereien vor Ort fast ausschließlich Williams Birnen brannten, fassten meine Eltern einen weiteren mutigen Entschluss und begannen mit dem Brennen von Beerenobst. Eine erfolgreiche Entscheidung. Sie war der Beginn der Produktion einzigartiger Destillate und Liköre.