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Erleben Sie die Produktvielfalt von Unterthurner und durchstöbern Sie die gesamte Produktpalette der Feinbrennerei in Marling bei Meran, Südtirol! Entdecken Sie beste Obstbrände, Grappa, Liköre und Gin. Finden Sie jetzt Ihren Favoriten!

  • Typ: Brand
Preis 10,90 €
Geschmacklich hebt sich dieser rare Apfel eindeutig ab durch seinen frischen, knackigen, süß-säuerlichen Geschmack.
Preis 22,90 €
Geschmacklich hebt sich dieser rare Apfel eindeutig ab durch seinen frischen, knackigen, süß-säuerlichen Geschmack.
Preis 10,50 €
Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet.
Preis 21,90 €
Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet, der Unterthurner Williams Birnenbrand. Ein unvergleichlicher Geschmack sonnengereifter Williams Birnen, der alles andere in den Schatten stellt.
Preis 24,90 €
Harmonische, frische, süße Zwetschgenaromen mit leichtem Mandelgeschmack.
Apfelbrand Red Delicious 0,5 L
  • Neu
Preis 26,90 €
Einen ganz besonderen Apfelbrand offerieren wir mit dieser Limited Edition im Jahr 2021. Alles dreht sich bei dieser Abfüllung um die beliebte Apfelsorte Red Delicious. Der Apfelbrand trägt auch die Handschrift des Obstbauer und Sommelier Schweigl Othmar. Von seinem kleinen Obstgarten in...
Preis 25,90 €
Dieser Südtiroler Birnenbrand wird mit der Sommerbirne „Gute Luise“ gebrannt. Es ist eine große, kegelförmige längliche Birne, die angenehm süß im Geschmack ist. Das Fruchtfleisch der „Gute Luise“ Birne ist gelblichweiß, saftig, süß und mit einer angenehmen Säure. Ursprünglich stammt diese Birne...
Preis 25,90 €
Dieser Edelbrand ist unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtig reinen Williams-Birnen-Bouquet. Hergestellt wird er mit Südtiroler Birnen aus dem Vinschgau. Aufgrund der hohen Temperaturschwankungen entwickeln diese ein besonders würziges und duftendes Aroma. Die intensiven fruchtigen...
Preis 56,90 €
Williams Obstbrand, unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet. Im eigenen Obstgarten der Privatbrennerei Unterthurner gepflückte sonnenverwöhnt gereifte Williams Birnen verleihen dem „Williams Selection“ ganz besondere Noten. Intensive fruchtige...
Preis 26,90 €
Unser per Hand produzierter Kirschenbrand ist ein Cuvee erlesener Kirschsorten aus Südtirol und Süditalien. Darunter befindet sich auch die beliebte Amarenakirsche, die dem Edelbrand aus Südtirol eine noch etwas breitere Geschmacksnote verleiht. Der Kirschbrand erfreut mit seinen fruchtig...
Preis 31,50 €
Die einmalige französische Nancy Mirabelle zeichnet sich durch ihre kräftigen, fruchtigen, anhaltenden Noten aus.
Preis 31,50 €
Fruchtige, intensive Quittennoten in harmonischem Einklang, ein Genuss in der Nase und auf dem Gaumen.
Preis 18,90 €
Das Probierset 5 Destillate bietet eine Auswahl von fünf sehr typischen und charaktervollen Produkten unseres Hauses: Grappa Castel Tyrol Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Zwetschgenbrand Barrique mit 40 ml und 39 % Vol. Waldler Noblesse mit 40 ml und 39 % Vol. Williams Selection mit 40...
Preis 62,50 €
Die alteingesessene, jedoch fast schon vergessene autochthone Marillen Sorte aus dem Vinschgau macht unseren Priami Brand einzigartig. Süß und schmackhaft sind die großen Bergaprikosen. Ihr fruchtiges Marillen Aroma weist zarte Mandelnoten und eine angenehme Säure auf. All diese Facetten...
Preis 62,50 €
Der Unterthurner Priami Waldhimbeerbrand in Bio-Qualität krönt besondere Momente. Er präsentiert die Aromen der edlen Ausgangsfrucht vollmundig und intensiv. Feinste Bio Waldhimbeeren werden in kleinen Chargen schonend im Raritätenkessel destilliert. Mit viel Geschick und Know-how gelingt es...

Bei Unterthurner in Südtirol erreicht die Kunst der Schnapsbrennerei ihren höchsten Ausdruck.

Der Ort ist herrlich, eingebettet in die Natur am Fuße der Südtiroler Berge. Der Blick schweift über die riesigen, regelmäßig angelegten Obstanlagen im Tal. Hier liegt der im Jahre 1424 errichtete Ansitz Priami in Marling nahe Meran, wo sich heute die Privatbrennerei Unterthurner befindet, in der hervorragende Erzeugnisse entstehen und die die Fahne dieser traditionell in der Region verwurzelten, ausgefeilten Kunst hochhält. „Die Bauern in der Gegend haben schon immer Schnaps gebrannt, vor allem für den Eigengebrauch“, so Stephan Unterthurner, der Geschäftsführer des Familienbetriebs. Im Jahr 1947 fassten meine Großeltern Ignaz und Luise den für die damaligen politisch und wirtschaftlich unsicheren Zeiten mutigen Entschluss, mit der Brennerei ihren Lebensunterhalt zu bestreiten und begannen mit der legalen Schnapsherstellung. Das Geschäft wuchs mit dem Konsum in Bars, Restaurants und in den Privathaushalten sowie auch dank dem sich entwickelnden Tourismus, vor allem dem der deutschen Gäste. Vor etwa 30 Jahren, als die Brennereien vor Ort fast ausschließlich Williams Birnen brannten, fassten meine Eltern einen weiteren mutigen Entschluss und begannen mit dem Brennen von Beerenobst. Eine erfolgreiche Entscheidung. Sie war der Beginn der Produktion einzigartiger Destillate und Liköre.