Alle Unterthurner Produkte

Unsere Destillate schenken echte Genussmomente. In unserer Familien-Brennerei veredeln wir beste Rohstoffe aus Südtirol. Authentisch im Geschmack, ehrlich in der Herstellung.

In 76 Jahren sind wir zu Experten herangereift. Mit Erfahrung, Feingefühl und Experimentierfreude erzeugen wir charaktervolle Obstbrände, exzellente Beeren- und Nussgeiste, ausgezeichnete Südtiroler Grappas und feine Frucht- und Kräuterliköre. Die Produktvielfalt wird mit neuen Kreationen wie Südtiroler GinRum und im Holzfass gereiften Destillaten ergänzt. 

Entdecken Sie die gesamte Produktpalette unserer Destillerie in Südtirol und finden Sie Ihre Favoriten!

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  • Typ: Brand, im Holzfass gelagert (Barrique)
  • Typ: Gin
  • Typ: Grappa, im Holzfass gelagert (Barrique)
  • Typ: Schokolade
Unterthurner Alter Apfel 500 ml
  • -15%
Preis 28,82 € Verkaufspreis 33,90 € -15%
Um die Bratapfel-Aromen in den Apfelbrand zu bekommen, vertrauen wir ausschließlich Mutter Natur. Und unserem Önologen Davide Casagranda. Beim Alten Apfel handelt es sich um einen Apfelbrand, der über 12 Monate im französischen Barriquefass gelagert wurde. Die Südtiroler Apfelsorten...
(5/5) on 2 rating(s)
Unterthurner Alte Zwetschge 500 ml
  • -10%
Preis 32,85 € Verkaufspreis 36,50 € -10%
Dank der späten Ernte der Italienischen Pflaumen hat unser Barrique-Zwetschgenbrand eine interessante aromatische Komplexität. Seine intensiven Fruchtaromen werden durch die weichen Noten des Barriquefasses abgerundet. Ein vielfältiges Potpourri aus Pflaumen-, Apfel-, Walnuss- und Vanillearomen...
Preis 33,90 €
Bei der Herstellung des Kirschbrand Barrique üben wir uns in Geduld. Mehr als drei Jahre altert der Südtiroler Kirschbrand in den Fässern. Die ersten 15 Monate in Kirsch-Tonneaux-Fässer und dann in Grappa-Fässer aus unserer eigenen Produktion. Die lange Zeit, die wir dem Kirschbrand gewähren,...
(5/5) on 3 rating(s)
Unterthurner Grappa Blauburgunder Riserva 500 ml
  • Neu
Preis 31,40 €
Ein edles Geschmackserlebnis: Durch drei Jahre Reifezeit im Eichenfass mit Rum Finish entfaltet unser Grappa seine weiche, elegante Fülle. Die Trester für den Unterthurner Blauburgunder Riserva stammen von der Klosterkellerei Muri-Gries aus Bozen. Blauburgunder ist eine der bedeutendsten...
Preis 28,90 €
Bereits in jungen Jahren führt Katharina den historischen Hof, an dem seit über 400 Jahren Wein gekeltert wird. Heute ist Popphof für seine äußerst eleganten Weine bekannt, die mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden und auch in unserer Enothek erhältlich sind.  Das Weingut Popphof und...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 12,80 €
Feine Trebernoten, fruchtig zartes Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barriquefass gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Winzer aus der Gegend rund um unsere...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 29,90 €
Feine Trebernoten, fruchtig zartes Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barriquefass gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Winzer aus der Gegend rund um unsere...
(5/5) on 7 rating(s)
Preis 29,90 €
Sein feiner Gaumen und ausgeprägtes Know-how, gepaart mit unserer Experimentierfreude: Mit Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin. Die Verbindung zu unserer traditionellen Frucht, der Himbeere, durfte dabei natürlich nicht fehlen. Und...
(4,9/5) on 8 rating(s)
Preis 26,90 €
Die einzigartige Kombination von wildwachsenden Schlehen und Wacholderbeeren verleiht dem Unterthurner Sloe Gin seine charakteristische Komplexität. Die Wacholderbeeren sorgen für das typische erdige Aroma, während die Schlehen fruchtig-bittere Noten beisteuern. Der schwarze Pfeffer gibt dem...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 44,90 €
Unser Speck Gin ist eine Ode an die Südtiroler Tradition, die Liebe zum Handwerk und die Verbundenheit zu unserer Heimat. Bereits seit vielen hundert Jahren werden Wissen und Leidenschaft für die Speckherstellung von einer Generation an die nächste weitergegeben. So auch bei der Südtiroler...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 47,50 €
Dass Orange und Schokolade ein "perfect Match" sind, beweisen unzählige Rezepte, bei denen genau diese beiden Zutaten kombiniert werden. Unsere limitierte Edition 2022 entstand in Zusammenarbeit mit dem Chocolatier René von 58 Chocolate aus Meran. Seine Kakaobohnen wollten wir unbedingt für...
Preis 12,90 €
Sein feiner Gaumen und ausgeprägtes Know-how, gepaart mit unserer Experimentierfreude: Mit Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin. Die Verbindung zu unserer traditionellen Frucht, der Himbeere, durfte dabei natürlich nicht fehlen. Und...
Preis 21,50 €
Mit Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin. Die Verbindung zu unserer traditionellen Frucht, der Himbeere, durfte dabei natürlich nicht fehlen. Und gerade die Lieblingsfrucht von Unterthurner macht unseren Classic Gin zu etwas ganz...
Preis 81,90 €
Insgesamt gibt es von unserem Burggräfler Grappa Stravecchia 1.000 Flaschen zu kaufen. Der zweifache Tresterbrand reifte für 15 Jahre im ex Rotwein-Fass.  Mit dem 15-jährigen Burggräfler Grappa Stravecchia präsentieren wir nicht nur eine erlesene Spezialität aus Südtirol. Der 15 Jahre alte...
Unterthurner Gin Tonic Box
  • Neu
Preis 41,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Gin Tonic Geschenkbox! Sie enthält den Unterthurner Classic Gin, zwei Limestone Tonic Water, die unseren Gin perfekt ergänzen, und einen Jigger, um den Gin Tonic genau richtig zu portionieren: 5 cl Classic Gin, 200 ml Tonic Water, 1 großen Eiswürfel und eine...
Preis 10,90 €
Cuneo-Pralinés aus zartschmelzender Schokolade mit cremigem Himbeerdestillat. Die Komposition von feinster Schokolade mit dem samtig-weichen Bouquet von Himbeere schenkt besondere Genussmomente. Unsere Brennerei in Südtirol veredelt ausgewählte Früchte aus der Umgebung zu erlesenen...

In Südtirol gereift 

Birnen aus Marling, Zirben von der Villanderer Alm oder Trester aus den Weinbergen rund um Meran und Bozen. Die besten Zutaten für unsere Destillate wachsen in unserer Region. Im alpin-mediterranen Klima reifen die Früchte langsam heran. Wir haben die Geduld, den richtigen Moment abzuwarten. Denn nur ausgereifte Früchte tragen das volle Aroma in sich. Bei der Auslese sind wir wählerisch: Wir entscheiden uns nur für jene Früchte, die geschmacklich unseren Vorstellungen entsprechen. Die kurzen Wege und die sofortige Verarbeitung in unserer Brennerei garantieren, dass Frische und Qualität erhalten bleiben.