Apfelbrand Morgenduft (700ml) - Privatbrennerei Unterthurner
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Artikel-Nr. 01047

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Apfelbrand Morgenduft 0,7 L

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Für den fruchtigen Morgenduft Apfelbrand verarbeiten wir die in Südtirol bekannte Apfelsorte Morgenduft, den „Apfel aus Großmutters Zeiten“. Die lange Haltbarkeit, der Duft und der frische süß-säuerliche Geschmack machen diese Obstsorte einmalig. In den familieneigenen Obstwiesen in Marling haben die Morgenduft Äpfel optimale Bedingungen, um ein volles Aroma zu entwickeln. Mitte Oktober steht die Ernte der saftigen Äpfel an. Gleich nach der Anlieferung in die Feinbrennerei werden die Äpfel gereinigt und aromaschonend destilliert. Um sich vollends zu entfalten, kommt der junge Brand in neutrale Behälter. Mittels sensorischer Tests prüft unser Kellermeister den optimalen Reifegrad für die Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen.

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Beschreibung

Wie ist der Geschmack des Morgenduft Apfelbrand im Test?

Beim Test hebt sich der Morgenduft Apfelbrand durch die zarte Würze mit krautigen und floralen Aromen von seinen Wettbewerbern ab. Marzipan, Honig, Muskat und Bittermandeln runden die würzig-blumige Süße ab. Auch der Duft nach Mandeln, Johannisbeeren und Zitrusfrüchte zeigt den einmaligen Charakter des Morgenduft Apfels. Testen Sie den Unterthurner Morgenduft Apfelbrand mit einer Trinktemperatur von acht bis zehn Grad Celsius aus einem Nosing Glas. Nicht nur als Digestif und zum Zuprosten mit Freunden ist der Südtiroler Apfelbrand sehr beliebt. In der Küche zaubert dieser die fruchtig-frischen Apfelaromen in Saucen, Desserts und Fruchtpürees.

Welche Apfelbrände gibt es von Unterthurner zu kaufen?

Neben dem klaren Morgenduft Apfelbrand gibt es diesen auch in der fassgereiften Version zu kaufen. Die Limited Edition Apfelbrand Red Delicious zeigt, wie stark die verarbeitete Apfelsorte den Geschmack eines Brands prägt. Ebenfalls als exklusive Südtiroler Spezialität darf sich der Apfelbrand Calville Priami bezeichnen. Dieser alterte 15 Jahre in zwei unterschiedlichen Fasstypen.

164 Artikel
01047
Typ
Brand
Rohstoff
Apfel
Inhalt
700 ml
Alkoholgehalt
39%
Trinktemperatur
8-10° C.
Geschmack
herb fruchtige Apfel- und Muskatnoten
Aroma
sortentypisch frisch nach Mandel, Johannisbeere, Zitrusfrüchte
Genussempfehlung
Eignet sich gut nach üppigem Gegrillten

Produktspezifikationen

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 Reviews
By on  08 Juni 2021 (Apfelbrand Morgenduft 0,7 L) :
(5/5
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By on  19 Okt. 2020 (Apfelbrand Morgenduft 0,7 L) :
(5/5

Mele Morgenduft

Gusto poco ruvido, delicatamente profumato, molto piacevole da gustare a piccoli sorsi nell'apposito bicchierino con coperchio

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By on  13 Okt. 2020 (Apfelbrand Morgenduft 0,7 L) :
(5/5
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