Artikel-Nr. 01175
SOFORT VERSANDBEREIT - Lieferbar nach ItalienBei der Herstellung des Kirschbrand Barrique üben wir uns in Geduld. Mehr als drei Jahre altert der Südtiroler Kirschbrand in den Fässern. Die ersten 15 Monate in Kirsch-Tonneaux-Fässer und dann in Grappa-Fässer aus unserer eigenen Produktion. Die lange Zeit, die wir dem Kirschbrand gewähren, zahlt sich mit Vielschichtigkeit aus. Für die fruchttypischen Aromen sorgen vollreife italienische Kirschen. Die saftig-roten Kirschen werden gleich nach der Ernte angeliefert und frisch verarbeitet. Mit der aromaschonenden Destillation legt unser Brennmeister den Grundstein für den fruchttypischen Kirschbrand Barrique voller Finesse.
Es ist die Fassreifung, die ihn wie einen Diamanten schleift. Fast 40 Monate verbleibt der Kirschbrand in den Fässern. Eine lange Zeit, um sich zu entfalten. Ciliegia Barrique ist sein italienischer Name. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen in einem zarten Goldton abgefüllt. Genießer schätzenden den exklusiven Barrique Kirschbrand aus Südtirol als Digestif und zum Genuss in ruhigen Momenten. Bitterschokolade und Bratapfel erweisen sich als ideale Begleiter. Wir empfehlen Ihnen, den exklusiven Brand aus einem Nosing Glas zu verkosten. Im tulpenförmigen Glas entwickelt er mit einer Temperatur von zehn bis fünfzehn Grad Celsius all seine Facetten.
Neben den fruchtigen Kirschnoten treten Mandeln mit hoher Intensität in den Vordergrund. Holzige Einflüsse gesellen sich zum vollfruchtigen, breit angelegten Brand. Samtweich und voller Harmonie umgarnt der im Fass ausgebaute Kirschbrand den Gaumen. An die Nase trägt er neben Kirschen wieder Mandeln und dazu noch Vanille.
Finissimo brandy di ciliegie
Mi piace il buon brandy di ciliegie invecchiato in botti di quercia. Maturato 40 mesi e sapori di ciliegie, mela, vaniglia, rovere e corposo. È morbido, delicato e magicamente delizioso. Di tanto in tanto lo mescolo anche con del succo di ciliegia. È un brandy molto fine che normalmente si beve solo puro. Non hai bisogno di più di 4 cl la sera. Per me è meglio dello Ziegler. Io lo amo.
Report abuseAllerfeinster Kirschbrand
Ich mag guten im Eichenfass gereiften Kirschbrand. Dieser reifte 40 Monate und schmeckt nach Kirschen, Apfel, Vanille, Eiche und vollmundig. Ist weich, mild und zauberhaft lecker. Mische den sogar ab und an mit Kirschsaft. Es ist ein ganz feiner Brand den man normal nur pur trinkt. Mehr als 4 cl braucht man nicht am Abend. Er ist für mich besser als der Ziegler. Ich liebe ihn.
Report abuseCiliegie
Ottimo.Il prolungato soggiornare nelle botti si sente al palato. Sapore morbido, colore ambrato.
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