Unterthurner Gebirgsenzian 700 ml
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Artikel-Nr. 050376

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Gebirgsenzian 0,7 L

27,50 € (39,29 € lt.)
Bruttopreis

Hoch oben in den Bergen wachsen die Enzianwurzeln, die wir für die Herstellung unseres Gebirgsenzians verwenden.. Die Pflanze mag es sonnig, aber kühl. Italiens Berge bieten perfekte Verhältnisse dafür. Nach dem Einsammeln werden die Wurzeln gehackt, in Alkohol mazeriert und anschließend in der kupfernen Brennblase von Brennmeister Andreas destilliert. Das Ergebnis ist ein Digestif mit intensiv würzigem Bouquet und erdig herben Bitternoten im Geschmack.

Den Unterthurner Gebirgsenzian genießt man am besten pur bei Raumtemperatur nach einem deftigen Essen. Vor dem Verkosten ein paar Minuten atmen lassen. Durch den Kontakt mit dem Sauerstoff erreichen alle Aromen des Destillats Nase und Gaumen.

 Kundenbewertungen
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Beschreibung

Wie schmeckt der Unterthurner Gebirgsenzian?

Als intensiv und würzig lässt sich der Südtiroler Gebirgsenzian beschreiben. Ihm mangelt es nicht an erdigen Aromen und herben Bitternoten. Bei Verkostungen in unserer Enothek in Marling schneidet der Gebirgsenzian durchwegs mit sehr guten Bewertungen ab. Als ideale Trinktemperatur empfehlen wir 15 - 18 Grad Celsius. In der Regel wird das klare Destillat pur als Digestif getrunken. Besonders gut schmeckt er zum Abschluss einer deftigen Jause mit Tiroler Speck, Bergkäse und Schüttelbrot.

109 Artikel
050376
Typ
Spirituose
Rohstoff
Enzian
Inhalt
700 ml
Alkoholgehalt
45%
Trinktemperatur
16-18° C.
Geschmack
Bitterwurzel und Enzian, erdig herben Bitternoten
Aroma
intensiv und würzig
Genussempfehlung
pur nach einer deftigen Mahlzeit

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Produktspezifikationen

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 Reviews
By on  08 Juni 2021 (Gebirgsenzian 0,7 L) :
(5/5
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By on  03 Mai 2021 (Gebirgsenzian 0,7 L) :
(5/5
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By on  (Gebirgsenzian 0,7 L) :
(5/5

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