Unterthurner Grappa Tyrol 36 Riserva 500 ml

Artikel-Nr. 03035

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Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L

29,90 € (59,80 € lt.)
Bruttopreis

Feine Trebernoten, fruchtig zartes Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barriquefass gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer.

Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Winzer aus der Gegend rund um unsere Brennerei liefern dort ihre Trauben ab. Nach deren Pressung holen wir die bereits vergorenen Rotweintrester ab und destillieren diese umgehend. Anschließend ruht der Grappa für drei Jahre in Eichenholzfässern: zwei Jahre davon in 500 Liter Tonneau-Fässern und ein Jahr in 225 Liter Barrique-Fässern. Da die Fässer zuvor mit Südtiroler Rotwein gefüllt waren, präsentiert sich der Grappa bernsteinfarben.

Im Bouquet sind die Rotweinaromen mit leichten Röstnoten präsent, am Gaumen überrascht die Kombination aus weichen, fruchtigen Noten und feinen Röstaromen. Der Tyrol 36 Riserva wird bei Raumtemperatur genossen und passt besonders nach Fleisch, Speck und typischen Südtiroler Gerichten. Geben Sie dem Grappa etwas Zeit im Glas um sich zu entfalten. Durch den Kontakt mit dem Sauerstoff erreichen alle Aromen Nase und Gaumen. 

 Kundenbewertungen
 (5/5)  - 7 rating(s) - 5 Bewertung(en)
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Artikeldetails
52 Artikel
03035
Typ
Grappa, im Holzfass gelagert (Barrique)
Rohstoff
Alkoholgehalt
42%
Trinktemperatur
15-20° C.
Geschmack
weich, fruchtig mit leichten Röstaromen
Aroma
nach Rotwein mit leichten Röstaromen
Genussempfehlung
Passt besonders zu Fleisch, Speck und typischen Südtiroler Gerichten, außerdem zu Bitterschokolade.

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 Reviews
By on  04 Juli 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5

Grappa di vinaccia Vernatsch

Mi piace il gusto leggermente piccante di Vernatsch e stavo cercando una grappa di Vernatsch. Ha un sapore fruttato, in qualche modo leggermente affumicato, di fichi e mandorle amare. Comprato perché questa grappa Vernatsch è stata invecchiata in botti di rovere. Mi piacciono le grappe che sono state invecchiate in botti di rovere per due anni o più. Il gusto è più morbido, più mite ed è semplicemente più piacevole da bere.

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By on  14 Juni 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5

Grappa aus Vernatsch Trester

Ich mag den mildwürzigen Vernatsch Geschmack und war auf der Suche nach einem Grappa aus Vernatsch. Er schmeckt fruchtig, irgendwie leicht rauchig, nach Feigen und Bittermandeln. Gekauft wurde er, weil dieser Vernatsch Grappa im Eichenfass reifte. Ich mag Grappasorten die im Eichenfass ca. zwei Jahre reiften und länger. Der Geschmack ist weicher, milder und er ist einfach genussvoller zu trinken.

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By on  (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5

Voto grsppa barricata

Ottima veramente

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