Apfelbrand Calville "Priami" 350ml

Der Calville Apfel ist eine alte, heute kaum noch zu findende Streuobstapfelsorte. Der Brand wurde aus der Ernte von einigen wenigen Bäumen oberhalb unserer Brennerei vor 15 Jahren schonend destilliert. Der Apfelbrand wurde anschließend für 10 Jahre in unserem Keller bei Idealtemperatur in einem Glasballon gelagert. Die letzten 5 Jahre wurde der edle Obstbrand in einem Grappa Barrique Fass verfeinert. Es präsentiert sich ein "uriger", aber fein milder Apfelbrand. Der Geschmack von kernigen Calville Äpfeln vereint sich mit der Milde der Vanille und den Holznoten des Fasses. In jeder Hinsicht ein einzigartiges Destillat für Kenner und Genießer.

Limitierte Auflage mit 201 Flaschen.