Die Unterthurner Original Vinschger Marille ist ein ganz besonderes Destillat. Es ist die süße, besonders schmackhafte Aprikose, die „Original Vinschger Marille“, die für den einzigartigen Geschmack verantwortlich ist. Sie ist eher klein und hat einen relativ großen Kern, gleichzeitig ist ihr Geschmack außergewöhnlich intensiv. Was viele nicht wissen: Die Marillenernte ist eine äußerst delikate Angelegenheit. Mehrmals täglich gehen die Marillenbauern durch die Anlage und kontrollieren mit erfahrener Hand ob sich die eine oder andere Marille vom Baum löst und somit gepflückt werden kann. Denn ein leichter Windstoß genügt, und die Arbeit eines ganzen Jahres liegt am Boden. Und Wind gibt es im Vinschgau zur Genüge. Nach der Ernte werden die Marillen in unserer Brennerei sorgfältig gereinigt, entsteint, eingemaischt und anschließend von Brennmeister Andreas in unserer kleinen Raritäten-Destille im diskontinuierlichen Brennverfahren gebrannt.
Auf das Ergebnis sind wir wirklich stolz: Im Bouquet fruchtig mit leichten Mandelnoten und am Gaumen mit einer leichten Marillennote. Genießen Sie ihn pur nach einer leichten Mahlzeit! Ideal als Geschenk oder zum Anstoßen in besonderen Momenten. Geben Sie dem Brand etwas Zeit im Glas um sich zu entfalten. Durch den Kontakt mit dem Sauerstoff erreichen alle Aromen Nase und Gaumen.
Unser Original Vinschger Marillenbrand wurde mehrfach ausgezeichnet: Mit Rosso vom WineHunter Award 2021 und von Falstaff Spirits Special 2022 mit 90 von 100 möglichen Punkten.