Unterthurner Waldler Barrique 500 ml

Artikel-Nr. 04035

SOFORT VERSANDBEREIT - Lieferbar nach Italien

Waldler Barrique 0,5 L

29,90 € (59,80 € lt.)
Bruttopreis

Seit der Entwicklung des „Waldler® Original“ ist die Himbeere nicht nur die meist verarbeitete Frucht in unserer Destillerie, sondern auch unsere absolute Lieblingsfrucht. Jahrzehnte danach entstand bei uns der Wunsch, die Aromen der Himbeere neu zu erforschen. Wir experimentierten, verkosteten und entwickelten schlussendlich den Waldler Barrique. Regionale Himbeeren aus dem Trentino sind seine Protagonisten. Unter der Sonne der norditalienischen Alpen gedeihen sie prächtig. Zwischen Juni und Oktober werden sie per Hand geerntet, um anschließend in unserer Brennerei in Alkohol mazeriert zu werden. Das sogenannte Mazerat wird danach in der kupfernen Brennblase zum Himbeergeist destilliert. Nach einem Jahr Harmonisierungsphase im Edelstahlfass reift der Geist für ein weiteres Jahr im Barriquefass. Der Ausbau in Holz gibt dem Destillat mehr Komplexität, auch dank der typischen Holznoten wie Vanille, Tabak, Karamell und Röstaromen, die an den Himbeergeist abgegeben werden. Der Waldler Barrique überzeugt mit einem fruchtigen Himbeerbouquet und Vanillenoten. Feine Himbeernoten gepaart mit Vanille und sanften Holznoten schmiegen sich an den Gaumen. Bitterschokolade ergibt im Zusammenspiel mit dem Walder Barrique ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

 Kundenbewertungen
 (5/5)  - 4 rating(s) - 3 Bewertung(en)
View distribution
Beschreibung

Wie viele verschiedene Waldler-Abfüllungen gibt es zu kaufen?

Zur Auswahl stehen vier Sorten: der kristallklare Waldler Original®, der Waldler Noblesse, der Waldler Barrique und die Sonderedition Waldler Fee. Kehren Sie ein in unserer Enothek in Marling und verkosten Sie die unterschiedlichen Himbeernuancen der Waldler-Produkte. Wir freuen uns auf Sie!

88 Artikel
04035
Typ
Geist
Rohstoff
Himbeere
Inhalt
500 ml
Alkoholgehalt
39%
Trinktemperatur
15-20° C.
Geschmack
elegante Himbeeraromen, Vanille und sanfte Holznoten
Aroma
fruchtige Himbeeren mit Vanillenote
Genussempfehlung
perfekt zu Bitterschokolade

Besondere Bestellnummern

Produktspezifikationen

drucken

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Preis 22,90 €
Lange Zeit galt es als äußerst schwierig, die Aromen von Himbeeren in Alkohol zu binden. Unser Seniorchef Alois Unterthurner war der erste Südtiroler Brenner, der dieses Kunststück vollbrachte: 1976 entwickelte er unseren „Waldler® Original“, der den intensiven Geschmack von Himbeeren in sich...
(4,5/5) on 6 rating(s)
Preis 27,90 €
Seit der Entwicklung des „ Waldler® Original “ ist die Himbeere nicht nur die meist verarbeitete Frucht in unserer Destillerie, sondern auch unsere absolute Lieblingsfrucht. Jahrzehnte danach entstand bei uns der Wunsch, die Aromen der Himbeere neu zu erforschen. Wir experimentierten,...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 59,90 €
Seit der Entwicklung des „ Waldler® Original “ ist die Himbeere nicht nur die meist verarbeitete Frucht in unserer Destillerie, sondern auch unsere absolute Lieblingsfrucht. Jahrzehnte danach entstand bei uns der Wunsch, die Aromen der Himbeere neu zu erforschen. Wir experimentierten,...
Preis 25,50 €
Den vollmundigen Wadimbeergeist „Waldler Fee“ destillieren wir aus den immer seltener vorkommenden Waldhimbeeren und stellen ihn nur in begrenzter Menge her. Aus diesem Grund ist er nicht immer verfügbar.  Die Himbeere ist unsere Lieblingsfrucht und gleichzeitig die meist verarbeitete Zutat im...
Preis 64,90 €
Der Unterthurner Priami Waldhimbeerbrand in Bio-Qualität krönt besondere Momente. Er präsentiert die Aromen der edlen Ausgangsfrucht vollmundig und intensiv. Feinste Bio-Waldhimbeeren werden in kleinen Chargen schonend destilliert. Mit viel Geschick und Know-how gelingt es unserem erfahrenen...
 Reviews
By on  04 Juli 2021 (Waldler Barrique 0,5 L) :
(5/5

Il Waldler stagionato nella botte di quercia

Come grande fan di Waldler, ora compro solo il Waldler maturato in botti di rovere. Ha un sapore ancora più morbido, ancora più mite, ancora più fine e ha un po' di vaniglia nel gusto. Il sovrapprezzo non è così alto. Naturalmente l'originale Waldhimbeerenschnaps di Unterthurner è mega top. Ma per me, la Waldhimbeerschnaps, maturata in botti di rovere è ancora un numero migliore. Posso solo raccomandare il Waldler, maturato in botti di rovere.

Report abuse
By on  13 Juni 2021 (Waldler Barrique 0,5 L) :
(5/5

Der gereifte Waldler im Eichenfass

Als großer Waldler Fan kaufe ich mir inzwischen nur noch den im Eichenfass gereiften Waldler. Er schmeckt noch weicher, noch milder, noch feiner und hat etwas Vanille im Geschmack. Der Aufpreis ist nicht so hoch. Klar ist der original Waldhimbeerenschnaps vom Unterthurner mega spitze. Aber für mich ist der Waldhimbeerschnaps, gereift im Eichenfass noch ne Nummer besser. Kann den Waldler, gereift im Eichenfass nur empfehlen.

Report abuse
By on  20 Apr. 2021 (Waldler Barrique 0,5 L) :
(5/5
The customer has rated the product but has not posted a review, or the review is pending moderation