Tutti i prodotti Unterthurner

I nostri distillati sono fonte di autentici momenti di piacere. Nella nostra distilleria di famiglia affiniamo le migliori materie prime dell’Alto Adige ai massimi livelli, salvaguardando l’autenticità del gusto e la genuinità nella produzione.

In 76 anni abbiamo maturato un bagaglio di esperienza notevole. Con competenza, sensibilità e conoscenze specialistiche produciamo nobili acquaviti di frutta, eccellenti geist di bacche e noci, ottime grappe altoatesine e raffinati liquori di frutta ed erbe. La varietà dei prodotti è completata da nuove creazioni come gin altoatesino, rum e distillati maturati in botti di legno

Scoprite l'intera gamma di prodotti della nostra distilleria in Alto Adige e trovate i vostri preferiti!

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Prezzo 66,50 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, chiamata anche regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Una bottiglia da...
Prezzo 30,90 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, chiamata anche regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Una bottiglia da...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: caratterizzato da un intenso sapore di lamponi nel 1976 sviluppò il nostro "Waldler®...
(4,5/5) su 6 voto(i)
Prezzo 11,90 €
Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: caratterizzato da un intenso sapore di lamponi nel 1979 sviluppò il nostro "Waldler®...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 57,90 €
Sin dallo sviluppo del " Waldler® Original " il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(4/5) su 1 voto(i)
Prezzo 27,90 €
Sin dallo sviluppo del " Waldler® Original " il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 12,50 €
Sin dallo sviluppo del " Waldler® Original " il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 25,50 €
Il corposo distillato "Waldler Fee" – in tedesco Fee significa “fata” - viene distillato dai sempre più rari lamponi di bosco e prodotto solo in quantità limitate. Per questo motivo non sempre è disponibile. Il lampone è sia il nostro frutto preferito che l'ingrediente più lavorato di casa...
Prezzo 59,90 €
Sin dallo sviluppo del  Waldler® Original  il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
Prezzo 29,90 €
Sin dallo sviluppo del Waldler® Original il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 3,90 €
Con il grande stampo per palle di ghiaccio di Unterthurner puoi produrre da solo enormi cubetti di ghiaccio a forma di palla. Le palle di ghiaccio grandi si sciolgono molto più lentamente rispetto ai cubetti di ghiaccio più piccoli e al ghiaccio tritato. I tuoi distillati preferiti di...
Prezzo 44,90 €
Il nostro Speck Gin è un elogio alla tradizione altoatesina, all'amore per l'artigianato ed alle nostre origini. Già da centinaia di anni la conoscenza e la passione per la produzione dello speck vengono tramandate da una generazione all’altra. Un esempio per eccellenza è la macelleria...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Le sorbe non sono bacche nel senso comune del termine. Le bacche del sorbo hanno un sapore aspro e speziato con un sentore di marzapane e un intenso aroma di mandorla amara. Nel distillato di sorba selvatica di Unterthurner queste sfumature emergono in tutta la loro naturalezza ed espressività....
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 26,90 €
La combinazione unica tra prugnole selvatiche e bacche di ginepro conferisce al nostro Unterthurner Sloe Gin la sua caratteristica complessità. Il suo aroma si basa sulle bacche di ginepro tipicamente legnose, mentre le prugnole con il loro sapore fruttato-amarognolo ed il pepe dalle note...
(5/5) su 1 voto(i)
Set 2 Calici Unterthurner 2 cl
  • Pacchetto
Prezzo 9,90 €
Il bicchiere da degustazione Unterthurner da 2 cl è ideale per assaporare i nostri pregiati distillati e liquori. La forma a tulipano permette ai diversi bouquet di dispiegarsi perfettamente. Lasciate respirare il distillato per qualche minuto prima di degustarlo, in modo che tutti i sapori...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 42,90 €
Avventure in alto mare, libertà e ribellione: il rum, a suo tempo bevanda di conquistatori e pirati, negli anni ha subito una trasformazione diventando bevanda cult. Le radici del rum risalgono probabilmente alle isole Barbados, rispettivamente alla coltivazione della canna da zucchero. Come...
(4,6/5) su 10 voto(i)
Prezzo 31,50 €
Il distillato di prugnola di Unterthurner, caratterizzato dal gusto intenso di questa antica bacca selvatica, riposa in una botte di ciliegio per oltre 12 mesi. Il risultato? Un amabile sentore di marzapane combinato con note resinose di ciliegia e legno. Da assaporare puro in un bicchiere da...
Prugna Invecchiata Unterthurner 500 ml
  • -10%
Prezzo 32,85 € Prezzo base 36,50 € -10%
Grazie alla raccolta tardiva della prugne della regione, la nostra acquavite barricata presenta una complessità aromatica. I suoi intensi aromi fruttati sono sublimati dalle note morbide e rotonde conferite dalla barrique. Un variegato pot-pourri di sapori di prugna, mela, noci e vaniglia...
Prezzo 27,90 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Dopo la fermentazione e sotto l’occhio attento del nostro mastro distillatore Andreas, avviene la...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 11,50 €
Sia puro o per i Long Drinks consigliamo il nostro Prosecco Unterthurner. Il Millesimato è la base migliore in combinazione con le nostre acquaviti e liquori. Il prosecco esprime un profumo fragrante, piacevolmente floreale, con un sapore fruttato, secco e accattivante. I nostri suggerimenti:...
Prezzo 26,50 €
L'acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 12,50 €
L'acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
Prezzo 34,50 €
Christoph del maso Oberhartl di Marlengo coltiva le pere della varietà Gute Luise a pochi chilometri dalla nostra distilleria. Ogni anno insieme alla sua famiglia le raccoglie esclusivamente per noi. Fatto che ci rende molto felici! Infatti la vicinanza al maso ci assicura pere dalla qualità...
Prezzo 48,90 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev'essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
Nocino Barrique Unterthurner 500 ml
  • -10%
Prezzo 23,31 € Prezzo base 25,90 € -10%
Il Nocino di Unterthurner riposa oltre 12 mesi in barrique. Il risultato è il Nocino Barrique, caratterizzato da note dolci di cioccolato e vaniglia. Si beve liscio, preferibilmente a fine pasto, con cubetti di ghiaccio e come accompagnamento a dessert, torte e gelati. Gradazione alcolica del...
Prezzo 19,50 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev'essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 11,20 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev'essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Rispetto ai distillati di sola nocciola, questa cuvée di geist di noci e nocciole di Unterthurner è molto più sfaccettata e profonda, capace di sedurre con i suoi aromi di nocciole tostate e noci mature. Il distillato di noce e nocciola è un vero piacere se bevuto puro, sebbene sia molto...
Prezzo 12,50 €
Rispetto ai distillati di sola nocciola, questa cuvée di geist di noci e nocciole di Unterthurner è molto più sfaccettata e profonda, capace di sedurre con i suoi aromi di nocciole tostate e noci mature. Il distillato di noce e nocciola è un vero piacere se bevuto puro, sebbene sia molto...

Maturati in Alto Adige

Pere di Marlengo, pini cembri dell’Alpe di Villandro o vinacce dei vigneti di Merano e Bolzano: i migliori ingredienti per i nostri distillati crescono in regione, maturando a lungo nel clima mediterraneo-alpino. E noi attendiamo con pazienza il momento giusto, perché solo i frutti maturi sprigionano tutto il loro aroma. Nel processo di cernita siamo esigenti perché selezioniamo solo i frutti che corrispondono alle nostre aspettative di gusto. Le brevi distanze e la lavorazione immediata nella nostra distilleria sono una garanzia di freschezza e qualità.