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Acquavite di Mele Red Delicious 0,5 L

26,90 € (53,80 € lt.)
Iva inclusa

Offriamo un Acquavite di mele molto speciale con questa edizione limitata del 2021. Tutto ruota intorno alla popolare varietà di mela Red Delicious. Il Acquavite di mele porta anche la firma del frutticoltore e sommelier Schweigl Othmar. Le mele provengono dal suo piccolo frutteto di Riffian, una piccola comunità all'ingresso della Val Passiria. Completamente mature e piene di sapore, le mele Red Delicious rosso scuro sono state lavorate fresche di raccolto nella distilleria di Marlengo. Dopo la doppia distillazione nell'alambicco di rame, il giovane Acquavite riposa per due anni in botti d'acciaio per essere pronto all'inizio dell' 2021. Dopo che il team Unterthurner è stato convinto dal gusto e dalla qualità del Acquavite di mele Red Delicious e stato imbottigliato con una gradazione di 39% in poco meno di 400 bottiglie.

Anche disponibile nel set con l'acquavite di mele Morgenduft o l'acquavite barricata di mele Morgenduft con uno sconto di 10%.


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Descrizione

Cosa c'è di così speciale nel Acquavite di mele Red Delicious?

La lavorazione monovarietale della varietà di mela Red Delicious e l'alta qualità della frutta. Nel piccolo frutteto vicino alla strada alpina del Timmelsjoch, i frutti beneficiano della buona ventilazione. Sul pendio a quasi 400 metri rivolto a sud, non manca nemmeno il sole. Condizioni perfette con le montagne di confine dietro, in modo che la mela Red Delicious rosso scuro possa svilupparsi completamente aromatica. L'aroma speciale delle mele si riflette nel gusto del Acquavite di mele Unterthurner Red Delicious. È molto delicato e si annida piacevolmente sul palato. La dolcezza intensa della mela, un profumo leggero e una bassa acidità caratterizzano la varietà. Provate voi stessi il gusto delizioso del Acquavite di mele Red Delicious. È puro a temperatura ambiente e anche riscaldato una delizia.

Perché abbiamo scelto queste mele?

Il contenuto di sostanze vegetali antiossidanti nelle mele è notevole. Questi si trovano nella buccia e direttamente sotto di essa. Ecco perché le nostre mele non vengono sbucciate prima della distillazione. Le autorità canadesi hanno esaminato molte varietà di mele. Il più alto contenuto di polifenoli e sostanze vegetali antiossidanti è stato trovato nella mela Red Delicious. Ecco perché abbiamo scelto questa varietà. L'Unterthurner Acquavite di Mela Red Delicious completa la gamma di acquaviti di mele dell'Alto Adige. L'Acquavite di Mele Morgenduftl'Acquavite barricata di Mele Morgenduft sono già disponibili come specialità altoatesine. Purtroppo, questa specialità è disponibile solo in piccole quantità di 400 bottiglie.

01185
Tipo
Acquavite
Materia prima
Mela
Contenuto
500 ml
Gradazione alcolica
39%
Da servire a
15-20° C.

Specifiche prodotto

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