Grappa 50° "Burggräfler" (700ml) - Distilleria Unterthurner
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Grappa Burggräfler 50° 0,7 L

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Il nostro Burggräfler si presenta nel bicchiere con una gradazione alcolica del 50 percento e le note tipiche e intense della grappa. La grappa Burggräfler si è assicurata ormai da anni un posto fisso nell’assortimento di prodotti della distilleria Unterthurner. Essendo la grappa storica della distilleria, è un vero classico, molto apprezzato dai nostri clienti. Si può scegliere nella versione ad alta gradazione alcolica con il 50 percento di alcol in volume e nella versione più morbida con il 44% vol. Il processo di produzione di entrambe le versioni del Burggräfler è comunque identico fino all'imbottigliamento. La distillazione inizia non appena le succose vinacce a bacca rossa giungono dalla cantina Burggräfler di Merano. A differenza delle vinacce a bacca bianca, non è necessaria alcuna fermentazione. Il mastro distillatore distilla delicatamente le vinacce per preservarne gli aromi varietali tipici. La grappa riposa quindi per circa un anno prima di essere imbottigliata con una gradazione alcolica di 50 gradi vol.

 Voti e recensioni clienti
 (4,8/5)  - 11 voto(i) - 5 recensione cliente
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Descrizione

Caratteristiche della grappa Burggräfler di Unterthurner da 50% vol.

Il Burggräfler 50 è un classico molto apprezzato per la sua alta gradazione alcolica, sebbene l’alcol non venga alla ribalta. Gli aromi delle vinacce hanno un retrogusto leggermente resinoso e amarognolo. Non usiamo botti di legno per affinare la grappa, in modo da presentare inalterati gli aromi tipici delle vinacce che caratterizzano le grappe altoatesine classiche. Si consiglia di degustare la grappa a una temperatura di otto - dieci gradi centigradi. Alcuni intenditori amano allungare questa grappa con un po' d'acqua o con succhi di frutta.

Ricetta per un cocktail da preparare con la grappa Burggräfler dell’Alto Adige

Per un grappotto dal sapore dolce e amaro, mescolare in un bicchiere con cubetti di ghiaccio quattro centilitri di grappa Burggräfler al 50% in volume e due centilitri di Amaretto Unterthurner. Versare quindi il long drink in un bicchiere da shot attraverso un colino e servire subito.

11 Articoli
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Tipo
Grappa
Materia prima
Vinacce
Contenuto
700 ml
Gradazione alcolica
50%
Da servire a
8-10° C.
Sapore
armonico ed equilibrato
Profumo
note gradevoli di noce, fiori di campo e zucca
Consigli gustosi
conclude vigorosamente il pasto e favorisce la digestione

Specifiche prodotto

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Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
Da il  20 Apr. 2021 (Grappa Burggräfler 50° 0,7 L) :
(5/5
Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
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