Grappa Tyrol 36 Riserva Unterthurner 500 ml

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Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L

29,90 € (59,80 € lt.)
Iva inclusa

Raffinate note fruttate: questa grappa di Schiava altoatesina matura 36 mesi in barrique ed è particolarmente apprezzata dagli estimatori.

Le vinacce del più antico vitigno autoctono altoatesino provengono dalla vicina cantina Burggräfler, punto di raccolta per i viticoltori della zona intorno alla nostra distilleria. Dopo la pigiatura ritiriamo le vinacce già fermentate e le distilliamo immediatamente. Successivamente la grappa riposa per tre anni in botti di rovere: due anni in botti tonneau da 500 litri ed un anno in botti barrique da 225 litri. Poiché le botti sono state precedentemente riempite con vino rosso altoatesino la grappa si presenta di color ambrato.

Al naso gli aromi di vino rosso sono presenti con leggere note tostate mentre al palato sorprende la combinazione morbida e fruttata di fini aromi tostati. La grappa Tyrol 36 Riserva si gusta a temperatura ambiente, ottima se abbinata a carne, speck e piatti tipici altoatesini. Lasciare respirare la grappa per qualche minuto prima di degustarla. Il contatto con l'ossigeno permette a tutti gli aromi di raggiungere naso e palato.

 Voti e recensioni clienti
 (5/5)  - 7 voto(i) - 5 recensione cliente
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Dettagli del prodotto
53 Articoli
03035
Tipo
Grappa barricata
Materia prima
Vinaccia di uva Schiava di Merano
Gradazione alcolica
42%
Da servire a
15-20° C.
Sapore
morbido, fruttato con leggeri aromi di tostatura
Profumo
di vino rosso con leggeri aromi tostati
Consigli gustosi
Si sposa particolarmente bene con carne, speck, piatti tipici altoatesini e anche con il cioccolato fondente.

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Specifiche prodotto

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 Recensioni
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Grappa di vinaccia Vernatsch

Mi piace il gusto leggermente piccante di Vernatsch e stavo cercando una grappa di Vernatsch. Ha un sapore fruttato, in qualche modo leggermente affumicato, di fichi e mandorle amare. Comprato perché questa grappa Vernatsch è stata invecchiata in botti di rovere. Mi piacciono le grappe che sono state invecchiate in botti di rovere per due anni o più. Il gusto è più morbido, più mite ed è semplicemente più piacevole da bere.

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Da il  14 Giu. 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
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Grappa aus Vernatsch Trester

Ich mag den mildwürzigen Vernatsch Geschmack und war auf der Suche nach einem Grappa aus Vernatsch. Er schmeckt fruchtig, irgendwie leicht rauchig, nach Feigen und Bittermandeln. Gekauft wurde er, weil dieser Vernatsch Grappa im Eichenfass reifte. Ich mag Grappasorten die im Eichenfass ca. zwei Jahre reiften und länger. Der Geschmack ist weicher, milder und er ist einfach genussvoller zu trinken.

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Da il  16 Marzo 2021 (Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L) :
(5/5

Voto grsppa barricata

Ottima veramente

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