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Consegna gratuita a partire da €75 - Disponibilità immediataLa nostra acquavite di ciliegie prodotta a mano delizia con i suoi aromi fruttati di ciliegie fresche e con raffinate note di vaniglia e mandorla. Si beve liscio da un bicchiere da degustazione a 8-10 gradi e si abbina idealmente ai dessert, alla torta di ciliegie e al formaggio. È anche raccomandato come accompagnamento per una raclette o una fonduta di formaggio. La buona qualità è stata confermata tante volte. Come anche al Concorso Internazionale dei Liquori 2011 con la medaglia d'argento. L'acquavite di ciliegie è imbottigliata senza aromi e colori artificiali e distillata con molta abilità e competenza. In Austria è spesso chiamato Kirschschnaps.
Fino a 10 chilogrammi di ciliegie sono necessari per riempire una bottiglia da 0,7 litri. Le varietà di ciliegie sono selezionate ogni anno e maturano secondo le leggi della natura. La distillazione avviene a Marling, vicino a Merano, con lo spirito della tradizione di Ignaz Unterthurner. È quindi possibile che ogni bottiglia contenga l'estratto di quasi 1.500 ciliegie succose. L'aroma di frutta e il contenuto alcolico di questo brandy sono contenuti. Il finale e l'intensità colpiscono fortemente per questo verso l'alto. All'olfatto aromi fruttati di marzapane, eleganti, equilibrati e potenti. Il gusto è espressivo, delicato e accompagnato da delicate note dolci. La forte nota di ciliegia trasmette una potenza rabbiosa. Il finale è ben bilanciato, caratteristico e con un finale più duraturo. Nell'impressione generale, si ottiene una nobile acquavite di ciliegie dell'Alto Adige, che piace agli appassionati di ciliegie di tutto il mondo.
Ciliegie Selection
Gusto un po' ruvido e per questo piacevole.Diffuso, appena accennato sapore di ciliegie.Ottimo per sostenere una discussione accesa
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