Il nostro distillato di ciliegie è una cuvée di varietà nobili, tra cui anche le amarene, che gli conferiscono un aroma ancora più ricco e particolare.

Ciliegie provenienti dalla alta Val Venosta, nota come clima ventoso ed asciutto. Frutti di queste zone sono caratteristiche del loro forte carattere. Questo carattere vogliamo premiare invecchiando il prodotto per 15 mesi in botti di legno ciliegio, seguito da altri 24 mesi in botti di...

Un liquore molto invitante ottenuto da ciliegie mature ed amarene, che con la sua dolcezza ricorda il frutto sciroppato.

Rastal e l’ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa) hanno lavorato con forte entusiasmo per realizzare il calice ufficiale da degustazione da 2cl, studiato ad hoc per esaltare i migliori distillati.