Grappa Gewürztraminer 0,5 L

Lo Spirits Selection by Concours Mondial di Bruxelles è un concorso internazionale di fama importanza per gli intenditori. Nel 2019, la rinomata giuria di esperti ha premiato la nostra grappa mono-varietale di Gewürztraminer con la medaglia d’oro. Per i nostri clienti, questo premio è la conferma che questo distillato è un prodotto di prim'ordine. Per Unterthurner, la medaglia d’oro è un incentivo a continuare su questa strada, perseguendo gli elevati standard di qualità. Per la grappa Gewürztraminer acquistiamo vinacce pregiate provenienti dall'Alto Adige che vengono poi lavorate secondo metodi tradizionali. Dopo la fermentazione controllata, avviene la distillazione in alambicco discontinuo. Per produrre una squisita grappa Gewürztraminer è comunque indispensabile l’abilità del mastro distillatore. Il distillato puro semilavorato matura quindi per circa 18 mesi in botti d’acciaio o in contenitori di vetro. Non appena i test sensoriali sono soddisfacenti, avviene l’imbottigliamento con una gradazione alcolica del 42% in volume.