Il nostro amaro classico dalle note di menta intense! Chi apprezza questo gusto amerà il nostro digestivo all'italiana. Oltre alla menta come ingrediente principale si trovano radici di genziana, semi di finocchio e rabarbaro coltivati in Italia. L’Amaro d’Erbe è più aspro rispetto all’Amaro del Convento Unterthurner e leggermente più dolce del nostro Amaro della Casa.
Ottimo liscio dopo i pasti, con ghiaccio oppure gustando la “Bitter Farmacy”.
Nel 2025, il nostro Amaro d’Erbe è stato premiato con l'oro al Meininger's Spirits Award ISW.