Unterthurner Vogelbeere 500 ml

Artikel-Nr. 04065

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Vogelbeere 0,5 L

28,90 € (57,80 € lt.)
Bruttopreis

Vogelbeeren sind keine Beeren im herkömmlichen Sinne. Die Beerendolden der Ebereschen schmecken herb-würzig mit einem Hauch Marzipan und einem intensiven Bittermandelaroma. Im Unterthurner Vogelbeergeist kommen die Nuancen natürlich und ausdrucksstark zur Geltung. Kenner wissen, einen guten Vogelbeergeist zu destillieren, gelingt nicht jeder Brennerei. Er gilt als Rarität. Damit sich die natürlichen Aromen vollends entfalten können, reift der Geist für mindestens zwei Jahre. Er wird mit einem Alkoholgehalt von 39 Prozent Volumen abgefüllt. Er schmeckt feinherb mit zarten Bittermandelaromen und leichten Haselnussnoten. Pur genießen!

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Beschreibung

Wie wird der Südtiroler Vogelbeergeist hergestellt?

Nach der aufwendigen Ernte der kleinen Beerendolden werden sie aussortiert und mazeriert. Mit einem hauseigenen Destillat gewähren wir die hohe Qualität des Neutralalkohols. Sobald die ätherischen Öle und der Geschmack der Vogelbeeren in den Alkohol übergegangen sind, wird der Ansatz besonders schonend destilliert. Zwar sind die Kupferbrennblasen in der Brennerei in Marling computergesteuert. Doch nichts erfolgt ohne das wachsame Auge unseres Brennmeisters. Seinem Können obliegt die hohe Qualität des Vogelbeergeist.

Wie wird der Vogelbeergeist getrunken?

Wir empfehlen diese Südtiroler Spirituosen Rarität pur mit einer Trinktemperatur von 15 Grad Celsius zu verkosten. Der außergewöhnliche Digestif der Extraklasse ist gemacht für besondere Momente. Im Unterthurner Verkostungsglas kann sich der Geist aus Vogelbeeren mit all seinem Charme entfalten. An die Nase trägt der Selvaticus Vogelbeere zartduftende Heublumen zusammen mit den sortentypischen Aromen. Am Gaumen breitet er sich samtweich mit feinherben und zarten Bittermandelaromen aus. Haselnüsse und markante Kräuter gesellen sich mit einem Hauch Bitterkeit hinzu.

35 Artikel
04065
Typ
Geist
Rohstoff
Vogelbeere
Inhalt
500 ml
Alkoholgehalt
39%
Trinktemperatur
16-18° C.
Geschmack
typisch Vogelbeere, Bitterschokolade und Haselnuss
Aroma
Heublumen
Genussempfehlung
ein hervorragender Verdauungstrunk

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