Artikel-Nr. 07047
SOFORT VERSANDBEREIT - Lieferbar nach ItalienDer Marillenlikör aus Südtirol wird per Hand bei uns in Marling produziert und besticht durch die fruchtige Aromen-Intensität der Marille. Ausgeliefert wird er mit starken 28 % Vol. Er schmeckt vollmundig süß mit Geschmacksnoten von Mandeln und Karamell. Wer den Mandelgeschmack liebt, dem sei auch unser Unterthurner Amaretto empfohlen. In Südtirol und Österreich wird der Likör auch gerne zur Verfeinerung von selbsteingekochter Marmelade genutzt. Es ist ein geschmeidiger Likör mit einem langen und weichen Abgang. Hergestellt aus erstklassigen, reif geernteten Marillen, die per Hand sortiert werden. Abgefüllt wird er in der bekannten Unterthurner Designerflasche. Damit ist er sowohl für den Gaumen als auch für die Augen ein Genuss.
Der Marillenlikör wird zumeist pur bei 15 bis 18 Grad Celsius getrunken. Im Sommer gibt man auch einen Eiswürfel hinzu oder einen Schuss Likör in den Prosecco, Sekt ober Champagner. Wer den Marillenlikör zu einem Cocktail mischen möchte, dem empfehlen wir 2 cl Zitronensaft, 5 cl Marillenlikör und 4 cl Orangensaft. Ebenfalls kann man den Likör gut mit Brandy oder Cognac mischen. Und auch zum Verfeinern von Desserts ist er ideal.
Der süße, weiche und glatte Likör ist elegant. Wir bei Unterthurner haben die Süße moderat gehalten, damit die Frucht viel Raum zur Entfaltung hat. Nur so bleibt der authentische Fruchtgenuss bewahrt. Hergestellt wird er ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen. Zu empfehlen sind auch der Marillenbrand Priami, Marillenbrand Selection und der bekannte Unterthurner Marillen Fruchtbrand. Unser Tipp: Ein guter Marillenlikör zeichnet sich durch einen hohen Fruchtanteil aus, der doppelt so hoch ist wie gesetzlich vorgeschrieben. Ebenso wenn er knapp 30 % Vol. Alkoholgehalt aufweist.
Original Südtiroler Marillenlikör
Suchte einen Marillenlikör aus Südtirol für einen Cocktail. Am liebsten wäre mir Omas Marillenlikör gewesen, den Sie immer selbst gemacht hat. Bei Besuch der Brennerei lernte ich die Handarbeit der Menschen kennen. Und das hat mich überzeugt. Guter Marillenlikör lässt sich für mich mit Sekt oder Prosekkot mischen und passt auch zum Backen. Da macht er. Gut finde ich auch die 28 %. Viele haben nur 20 bis 25 % und da bin ich der Meinung kommt der Geschmack nicht so gut rüber.
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