Gin aus Südtirol

Mit unserem Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin aus Südtirol. Heute haben wir vier ganz unterschiedliche Gins im Sortiment. Gemeinsam haben sie die Wacholderbeeren aus den Alpen.

Der Classic Gin mit fruchtigen Himbeeraromen und feiner Zitrusnote, der Sloe Gin aus Wildschlehen und schwarzem Pfeffer und der Speck Gin London Dry mit würzigen Rauchnoten. Alle zwei Jahre stellen wir zudem einen neuen Gin in limitierter Auflage her!

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  • Typ: Likör
  • Rohstoff: Wildschlehe
Unterthurner Sex on the Mountains Set
  • Artikelbündel
Preis 39,90 €
Haben Sie Lust auf einen fruchtigen Cocktail, der nach Südtirols Wäldern schmeckt? Dann haben wir genau das richtige Rezept für Sie! Der Cocktail nennt sich "Sex on the mountains", weil die schwarzen Johannisbeeren und Wildschlehen, beide gewachsen in Südtirols Bergen, besonders gut zur...

Über Gin und Gin Tonic

Der heute gängige Gin Tonic reicht in seinem Ursprung weit zurück in die britische Kolonialzeit. Damals wurde chininhaltiges Wasser, ähnlich dem heutigen Tonic, als Schutz vor Malaria getrunken. Dieses war jedoch dermaßen bitter, dass die Briten kurzerhand einfach ihren geliebten Gin dazu gaben, um die Medizin genießbar zu machen. Der Gin Tonic war geboren!

Im Laufe der Zeit wurden Gin samt Tonic Wasser immer salonfähiger, es wurde experimentiert und verbessert. Immer auf der Basis von Wacholderbeeren ist Gin heute eine angesehene Spirituose. Ebenso findet man zahlreiche Tonics auf dem Markt. Viele Gins werden gemeinsam mit Tonics kreiert oder das passende Tonic zur Marke des Gins empfohlen. Die besten Gin Tonics werden durch kreative Bartender erfunden, die ihr Wissen über Cocktails gekonnt einsetzen. 

Zubereitung des perfekten Gin Tonic

Einen Tumbler mit 6-7 Eiswürfeln füllen. Im Verhältnis 5 cl – 200 ml mit Gin und gekühltem Tonic auffüllen. Zum Classic Gin passt eine Zitronenschale als Garnitur und leicht angedrückte getrocknete Wacholderbeeren. Zum Speck Gin gibt man ein Lorbeerblatt und den Sloe Gin garnieren wir mit Pfefferkörnern. Zum Wohle!

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Preis

  • 39,00 € - 40,00 €

Typ

Rohstoff