Die feinen harmonisch ausgeglichenen Vanillenoten des Eichenfasses gemeinsam mit den Mandelnoten der Zwetschge ergeben die ganz besondere, verfeinerte Abrundung.

Geschmacklich hebt sich dieser rare Apfel eindeutig ab durch seinen frischen, knackigen, süß-säuerlichen Geschmack.

Die Hagebutte mit ihren zarten, wohlschmeckenden Rosennoten und im Hintergrund gehaltenen Haselnussnoten verwöhnt so manchen Gaumen.

Ein sehr feines, filigranes Destillat mit besonderen Noten, die an leicht vanillige und nussige Noten erinnern.

Das bestechende süß-säuerliche Aroma des Apfels bekommt durch die Holzfassreifung eine besondere Note, die an Bratäpfel erinnert.

Das Paket Mignon Destillate bietet eine Auswahl von fünf sehr typischen und charaktervollen Produkten unseres Hauses:

• Grappa Castel Tyrol Barrique
• Zwetschgenbrand Barrique
• Waldler Noblesse
• Williams Selection
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Einzigartig in seiner Gewinnung aus gebackenem Schüttelbrot und seiner reichhaltigen Aussage der Ingredienzien, wie Anis, Fenchel und Brotklee. – Kontrolliert durch IT-BIO-013

Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.

Besticht durch Noten gerösteter Haselnüsse und reifer Walnusskerne.

Unser Kirschenbrand ist ein Cuvée erlesener Kirschensorten, darunter auch Amarenakirschen, die ihm die noch etwas breitere und besondere Note verleihen.

Der unverkennbare Charakter der Vinschger Marille, einzigartig in ihrer markanten, fruchtigen Aussage, die durch die besondere Bodenbeschaffenheit, klimatischen Voraussetzungen, wie Wind und trockenen Böden erzielt wird.

Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet. Ein unvergleichlicher Geschmack sonnengereifter Williams Birnen, der alles andere in den Schatten stellt.

Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet. Im eigenen Obstgarten der Privatbrennerei Unterthurner gepflückte sonnenverwöhnt gereifte Williams Birnen verleihen dem „Williams Selection“ ganz besondere Noten. Intensive fruchtige Williams-Noten in der Nase;...

Fruchtige, intensive Quittennoten in harmonischem Einklang, ein Genuss in der Nase und auf dem Gaumen.

Heimische, vollreife, in ihrer Güte einmalige Waldhimbeeren finden Sie in diesem Brand, das schonende Brennverfahren im Raritätenkessel macht ihn zu etwas ganz Besonderem.

Unser Kirschenbrand ist ein Cuvée erlesener Kirschensorten, darunter auch Amarenakirschen, die ihm die noch etwas breitere und besondere Note verleihen.