Tauchen Sie ein in eine berauschende Welt voller Geschmackserlebnisse beim diesjährigen Brennerei Festl in Marling.

Tauchen Sie ein in eine berauschende Welt voller Geschmackserlebnisse beim diesjährigen Brennerei Festl in Marling.
Der italienische Tresterbrand wird immer beliebter und gerne nehmen sich Urlauber am Gardasee auch eine Flasche mit nach Hause. In der Nähe des…
Bei einem Amaro handelt es sich um einen italienischen Kräuterbitter, der aus Kräutern, Schalen, Gewürzen und Wurzeln hergestellt wird. Zumeist werden…
Gemütliche Sommerabende sind unweigerlich mit einem ausgiebigen Grillabend verbunden. Früher servierte man Pils und übergoss das Grillgut einfach mit…
Der Bauernnusseler: In Italien nennt man Ihn Nocino oder Liquore Nocino, was so viel wie Nusseler oder Nusslikör bedeutet. Dieser Walnusslikör…
Was zeichnet einen guten Südtiroler Schnaps aus? Das Team der Privatbrennerei Unterthurner klärt auf!
Unsere Marillenschnaps Herstellung erfolgt per Hand. Bevor Sie Marillenschnaps kaufen oder Marillenschnaps selbst machen, erfahren Sie wie die…
Holzfassgelagerte Spirituosen liegen im Trend, nicht nur von Whisky und Rum. Von Grappa über Fruchtbränden bis hin zu Gin bietet sich die Möglichkeit,…
Alles was du über Wacholder und Kranebitter Schnaps wissen solltest. Die Experten der Brennerei Unterthurner klären auf.
Was ist Grappa? Wie wird Grappa hergestellt? Welche Qualitätsmerkmale zeichnen ihn aus und wie wird ein Grappa richtig gelagert? Auf alle diese Fragen…
So machst du dir deinen perfekten Gin Tonic ganz einfach zu Hause. Die Experten von Unterthurner klären auf. Jetzt lesen
Ein Südtiroler Klassiker, der Zirbeler! So genießt du den Zirbenschnaps oder Zirbelkieferlikör richtig, mit Tipps vom Expertenteam und interessantem…
Ein Klassiker, der von Liebhabern und Kennern immer mehr geschätzt wird. Zwetschgenbrand im Holzfass gereift. Jetzt endlich wieder verfügbar!
Waldler Fee – Special Edition: Generation drei des bekannten Waldhimbeergeists von Unterthurner ist ab jetzt in limitierter Abfüllung erhältlich.
Edelbrände sind unsere Welt. Tauchen Sie mit uns in diese Welt ein, mit einem Tasting und/oder einer Führung durch die Brennerei Unterthurner.
Dein Blog über Alkohol, alkoholische Getränke und allem was dazu gehört! Als Schnapsbrenner in Südtirol und Experten seit 3 Generationen informieren wir dich gerne über News aus der Welt der Obstbrände, Spirituosen, Grappa, Gin und Liköre. Wir widmen uns dabei den Rohstoffen (Obst, Trester, Nüsse, ...) welche für die Schnapsherstellung benötigt werden. Wir klären dich über technische Erfordernisse und Möglichkeiten der Schnapsproduktion auf und verraten dir Informationen, welche andere Hersteller dir nicht verraten. Dabei geben wir dir wichtige Empfehlungen, wie du Brände, Grappas und Liköre am besten genießt, und was es dabei zu beachten gibt.
Wenn wir das Thema Alkohol im Internet betrachten, finden wir so manche Halbwahrheiten und Spekulationen. Damit wollen wir aufräumen. Unsere Blog/News Artikel werden von uns selbst geschrieben und wollen dich authentisch und fachspezifisch beraten, auf neue Ideen bringen oder einfach nur informieren. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, unser Fachwissen, geprüfte Fakten und jahrelange Erfahrung an dich weiterzugeben. Damit wollen wir einen wertvollen Alkohol Blog schaffen, der weit über Südtirol hinaus seine Leser informiert und fasziniert.
Was uns am Herzen liegt: Wir wollen in unserem Blog unter keiner Bedingung das wichtigste vernachlässigen, dich! Wenn du Fragen, Ideen oder Anregungen hast, lass es uns einfach wissen: info@unterthurner.it, Facebook, Instagram
Deine Familie Unterthurner mit Team