Unterthurner Grappa Popphof Barrique 500 ml

Artikel-Nr. 03205

SOFORT VERSANDBEREIT - Lieferbar nach Italien

Grappa Popphof Barrique 0,5 L

30,20 € (60,40 € lt.)
Bruttopreis

Bereits in jungen Jahren führt Katharina den historischen Hof, an dem seit über 400 Jahren Wein gekeltert wird. Heute ist der Popphof für seine eleganten Weine bekannt, die mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden und auch in unserer Enothek erhältlich sind. 

Das Weingut Popphof und dessen Weinberge befinden sich nur zweihundert Meter von unserer Destillerie in Marling entfernt. Noch am Tag der Weinlese liefert uns Katharina den Trester der Goldmuskateller- und Chardonnay-Trauben. Frischer geht´s nicht! Mit der Frische des Tresters gelangen intensivere Fruchtaromen in den Brand, was sich positiv auf die Qualität auswirkt. Die Goldmuskateller- und Chardonnay-Trester werden getrennt in der Kupferbrennblase im diskontinuierlichen Wasserbadverfahren schonend destilliert. Die Reifung im Holzfass beeinflusst zusätzlich die Struktur und Aromatik des Grappas: Neben den fruchtigen Noten kommt im Bouquet die Vanille des Holzes durch, am Gaumen schmeckt er blumig nach Rosenmuskateller.

Die Verarbeitung und Lagerung der zwei Destillate in Holzfässern erfolgt sortenrein. Erst nach einjähriger Reifezeit vereinen wir die beiden Destillate zum optimalen Blend. Den so entstandenen Grappa haben wir nach unserem nächstgelegenen Lieferanten benannt: dem Popphof.

Er überzeugt mit fruchtigen Aromen und dezenten Vanillearomen, leichten Rosen- und Muskatellernoten. Genießen Sie ihn pur zu hellen Fleischgerichten!

 Kundenbewertungen
 (5/5)  - 4 rating(s) - 4 Bewertung(en)
View distribution
Artikeldetails
98 Artikel
03205
Typ
Grappa, im Holzfass gelagert (Barrique)
Rohstoff
Traubentrester
Inhalt
500 ml
Alkoholgehalt
42%
Trinktemperatur
15-20° C.
Geschmack
blumig nach Rosenmuskateller
Aroma
Vanille- und Fruchtnoten
Genussempfehlung
pur zu hellen Fleischgerichten

Besondere Bestellnummern

Produktspezifikationen

drucken

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Preis 29,50 €
Regionale Himbeeren sind die Protagonisten dieses Himbeergeistes. Unter der Sonne der norditalienischen Alpen gedeihen sie prächtig. Zwischen Juni und Oktober werden sie von Hand geerntet und in unserer Brennerei in Alkohol mazeriert. Das so genannte Mazerat wird dann in der Kupferbrennblase im...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 35,40 €
Um die Bratapfel-Aromen in den Apfelbrand zu bekommen, vertrauen wir ausschließlich Mutter Natur. Und unserem Önologen Davide Casagranda. Beim Alten Apfel handelt es sich um einen Apfelbrand, der über 12 Monate im französischen Barriquefass gelagert wurde. Die Südtiroler Apfelsorten...
(5/5) on 2 rating(s)
Preis 36,50 €
Anfang September ist Zwetschgenzeit! Die vollreifen Zwetschgen aus Norditalien werden direkt nach der Anlieferung gereinigt, entsteint und zur Maische verarbeitet. Anschließend brennt Destillateur Andreas sie in einzelnen Chargen in unserer Kupferbrennblase schonend im diskontinuierlichen...
Preis 31,40 €
Feine Rotweinnoten, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen aus der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um unsere...
(5/5) on 7 rating(s)
 Reviews
By on  04 Juli 2021 (Grappa Popphof Barrique 0,5 L) :
(5/5

Moscatello Grappa

Ho comprato la grappa perché è prodotta dal moscato. Ha un sapore fresco, fruttato, con vaniglia e noce moscata. Mi piace anche mescolarlo con un succo di frutta. Grappa Moscato così Moscato è abbastanza raro e l'aroma di noce moscata mi piace. Il finale è di lunga durata e il fattore decisivo nell'acquisto di questo è stato che la Grappa di Moscato è stata anche invecchiata in botti di rovere. Lo rende più lontano e un po' di vaniglia viene sempre a sperimentare.

Report abuse
By on  14 Juni 2021 (Grappa Popphof Barrique 0,5 L) :
(5/5

Grappa aus Muskateller

Habe den Grappa gekauft, weil er aus Muskateller produziert wird. Er schmeckt frisch, fruchtig und nach Vanille und Muskat. Ich mische diesen auch gerne mit einem Fruchtsaft. Grappa Muskateller also Moscato ist recht selten und das Muskataroma sagt mir zu. Der Abgang ist lange anhaltend und ausschlaggebend für den Kauf war, dass der Grappa di Moscato auch noch im Eichenfass gelagert wurde. Macht ihn weiter und etwas Vanille kommt erfahrungsgemäß immer dazu.

Report abuse
By on  (Grappa Popphof Barrique 0,5 L) :
(5/5

La migliore fra le grappe in barrique

Veramente buona, profumata, con quel lieve sentore di dolce che deriva dal moscato giallo. Per molti la grappa in barrique deve essere molto secca, io preferisco questa, un po' fuori dalle righe... E' quella che preferisco

Report abuse