Home

In alta montagna crescono le radici della genziana che utilizziamo per produrre la nostra Genziana. La pianta ama un’ambiente soleggiato ma fresco, circostanza alla quale le montagne italiane si adattano alla perfezione. Dopo essere state raccolte le radici vengono tritate, macerate in alcol e...

Praline Cuneesi: cioccolato fondente con un cuore cremoso a base di distillato di lampone. Questa composizione di finissimo cioccolato con il bouquet vellutato di lampone dà vita a speciali momenti di piacere. Come distilleria dell Alto Adige trasformiamo i frutti locali accuratamente...