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Il limoncello biologico Unterthurner viene prodotto dalle bucce di limoni “verdello” siciliani biologici. E questo si sente. È meno dolce e più limonoso di altri liquori al limone ed è bello fresco nel finale. I limoni sbucciati a mano vengono messi a macerare in alcol biologico fino a quando...

Le sue doti, ovvero palato fine e profonda conoscenza, uniti alla nostra voglia di sperimentare: con il enologo Davide Casagranda ci siamo avventurati verso nuovi orizzonti e nel 2016 abbiamo sviluppato il nostro primo Gin. Naturalmente non poteva mancare il legame con il frutto preferito di...

Il liquore all'anice è particolarmente diffuso nella regione mediterranea ed è conosciuto con una varietà di nomi. Il comune denominatore tra i vari prodotti è l'anice stellato come ingrediente principale. I frutti di quest’ultimo vengono raccolti acerbi e fatti seccare fino a quando non...