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L’acquavite di mele cotogne Unterthurner, fatta esclusivamente di questi frutti italiani dal colore giallo oro, è una vera rarità tra i distillati. A differenza delle più grandi pere cotogne hanno una forma arrotondata ed un sapore più aromatico. Perfette quindi per ottenerne un’acquavite...

Le sorbe non sono bacche nel senso comune del termine. Le bacche del sorbo hanno un sapore aspro e speziato con un sentore di marzapane e un intenso aroma di mandorla amara. Nel distillato di sorba selvatica di Unterthurner queste sfumature emergono in tutta la loro naturalezza ed espressività....