Liquore al Cirmolo Unterthurner 200 ml
  • Liquore al Cirmolo Unterthurner 200 ml

Riferimento 06232

Consegna gratuita a partire da €75 - Disponibilità immediata

Liquore al Cirmolo 0,2 L

12,30 € (61,50 € lt.)
Iva inclusa

Le materie prime per i nostri prodotti provengono direttamente da agricoltori e piccoli produttori dell'Alto Adige e del Nord Italia. Engelbert è uno di loro. Dai primi di luglio fino all’inizio di agosto si arrampica quasi ogni giorno sui cirmoli dell’Alpe di Villandro. Sugli alberi alti fino a 25 metri raccoglie le pigne a mano e senza corda d’arrampicata. Stephan Unterthurner non perde l'occasione di recarsi personalmente in loco per controllare il grado di maturazione ideale delle pigne di cembro. Non devono essere né troppo verdi né troppo mature, ma quella via di mezzo ideale per conferire le note uniche di nocciola al bouquet e gli aromi resinosi al palato. 

Durante la lavorazione le pigne vengono schiacciate a mano, macerate nella grappa di propria produzione e poi addolcite per ottenere il liquore. In Alto Adige il liquore al Cirmolo viene spesso servito come bevanda di benvenuto o come finale perfetto al termine di un delizioso pasto altoatesino. Noi lo preferiamo puro o interpretato in chiave moderna nel Südtirol Mule.

Il Liquore al Cirmolo di Unterthurner è già stato premiato due volte: con l’oro ai DLG Awards nel 2020 e con l'argento al Meininger's International Spirits Award ISW nel 2023.

 Voti e recensioni clienti
 (4,3/5)  - 3 voto(i) - 1 recensione cliente
Clicca per vedere tutti i voti
Descrizione

Südtirol Mule

6 cl di liquore al Cirmolo

½ lime

3 fette di cetriolo

2 fette di zenzero

Ginger Beer

cubetti di ghiaccio

Schiacciare i lime, il cetriolo e lo zenzero e versare in un bicchiere tumbler, aggiungere cubetti di ghiaccio, versare il cirmolo, completare con Ginger Beer e guarnire con uno spicchio di lime.

100 Articoli
06232
Tipo
Liquore
Materia prima
Cirmolo (pigne di cembro)
Contenuto
200 ml
Gradazione alcolica
32%
Da servire a
16-18° C.
Sapore
con note resinose
Profumo
nocciola
Consigli gustosi
puro o nel Südtirol Mule

Riferimenti specifici

Specifiche prodotto

Stampa

Potrebbe anche piacerti

Prezzo 28,50 €
Perfetta armonia tra note floreali di fieno e sottili sfumature fruttate. La nostra grappa monovitigno Chardonnay racchiude gli aromi tipici dell’omonima varietà altoatesina. Provenienti dalla vicina cantina Burggräfler le vinacce di vino bianco vengono fatte fermentare dopo la consegna e poi...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 23,90 €
Il limoncello biologico Unterthurner viene prodotto dalle bucce di limoni “verdello” siciliani biologici. E questo si sente. È meno dolce e più limonoso di altri liquori al limone ed è bello fresco nel finale. I limoni sbucciati a mano vengono messi a macerare in alcol biologico fino a quando...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Le materie prime per i nostri prodotti provengono direttamente da agricoltori e piccoli produttori dell'Alto Adige e del Nord Italia. Engelbert è uno di loro. Dai primi di luglio fino all’inizio di agosto si arrampica quasi ogni giorno sui cirmoli dell’Alpe di Villandro. Sugli alberi alti fino a...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Il liquore al caffè Unterthurner ha un profumo di note di caffè, tabacco e caramello. Anche al palato esprime le note delicate di caffè, in grado di persistere a lungo. I chicchi di caffè di origine etiope vengono tostati delicatamente in modo da preservarne le leggere note fruttate e...
 Recensioni
Da il  03 Mag. 2021 (Liquore al Cirmolo 0,2 L) :
(3/5
Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
Da il  08 Gen. 2021 (Liquore al Cirmolo 0,2 L) :
(5/5

Geschmack TOP

Sehr guter und intensiver Geschmack.

Segnalare un abuso
Da il  10 Dic. 2020 (Liquore al Cirmolo 0,2 L) :
(5/5
Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione