Sloe Gin Unterthurner 700 ml
  • Sloe Gin Unterthurner 700 ml
  • Key Visual Sloe Gin Unterthurner

Riferimento 05177

Disponibile dal

Sloe Gin 0,7 L

26,90 € (38,43 € lt.)
Iva inclusa

La combinazione unica tra prugnole selvatiche e bacche di ginepro conferisce al nostro Unterthurner Sloe Gin la sua caratteristica complessità. Il suo aroma si basa sulle bacche di ginepro tipicamente legnose, mentre le prugnole con il loro sapore fruttato-amarognolo ed il pepe dalle note leggermente piccanti completano l’insieme. 

Su iniziativa del nostro giovane enologo Davide Casagranda nel 2016 abbiamo intrapreso la produzione del gin. Due anni dopo era la volta dello Sloe Gin. "Sloe" significa prugnola, l'ingrediente principale di questo Gin. Dette bacche crescono spontaneamente in Alto Adige e conferiscono al nostro Sloe Gin un colore viola brillante. Insieme alle bacche di ginepro ed al pepe nero vengono macerate ed infine addolcite. Con una gradazione alcolica del 28% lo Sloe Gin sarebbe da considerare un liquore, ma tradizionalmente viene classificato come Gin. Si gusta liscio oppure in alternativa viene utilizzato come base per cocktail ed altre bevande. I tonici mediterranei si sposano particolarmente bene con lo Sloe Gin Unterthurner. Si consiglia il seguente rapporto di miscelazione: 5 cl di Sloe Gin, 200 ml di acqua tonica, un grosso cubetto di ghiaccio e pepe nero come guarnizione.

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Descrizione

Spritz al rosmarino e al lampone

3 cl di Sloe Gin

1,5 cl di Waldler Original

1 cl succo di limone fresco

acqua tonica

guarnizione: rame di rosmarino

Versare lo Sloe Gin, il Waldler Original e il succo di limone in un bicchiere da long drink. Aggiungere acqua tonica e guarnire con un rame di rosmarino! 

23 Articoli
05177
Tipo
Gin
Materia prima
Prugnola selvatica
Contenuto
700 ml
Gradazione alcolica
28%
Da servire a
16-18° C.
Sapore
spiccata acidità tipica della prugnola selvatica, note leggere di pepe
Profumo
fruttato con leggera nota di ginepro
Consigli gustosi
1 parte Gin, 1 parte Sloe Gin, riempire con Tonic

Riferimenti specifici

Specifiche prodotto

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 Recensioni
Da il  24 Lug. 2021 (Sloe Gin 0,7 L) :
(5/5
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