Grappa Tyrol 36 Riserva Unterthurner 500 ml

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Grappa Tyrol 36 Riserva 0,5 L

31,40 € (62,81 € lt.)
Iva inclusa

Note di vino rosso pregiato, sapore delicato e fruttato: questa grappa di Schiava altoatesina matura 36 mesi in barrique ed è particolarmente apprezzata dagli estimatori.

Le vinacce del più antico vitigno autoctono altoatesino provengono dalla vicina cantina Burggräfler. I viticoltori della zona intorno alla nostra distilleria vi consegnano le loro uve. Dopo la pigiatura ritiriamo le vinacce già fermentate e le distilliamo immediatamente. Successivamente la grappa riposa per tre anni in botti di rovere: due anni in botti tonneau da 500 litri ed un anno in botti barrique da 225 litri. Poiché le botti sono state precedentemente riempite con vino rosso altoatesino, la grappa si presenta di color ambrato.

l bouquet della nostra Tyrol 36 Riserva è caratterizzato da aromi di vino rosso con leggeri sapori tostati, mentre la combinazione di morbide note fruttate e fini note tostate sul finale è sorprendente. La grappa Tyrol 36 Riserva si gusta a temperatura ambiente, ottima se abbinata a carni, speck e piatti tipici altoatesini. Lasciare respirare la grappa per qualche minuto prima di degustarla. Il contatto con l'ossigeno permette a tutti gli aromi di raggiungere naso e palato.

 Voti e recensioni clienti
 (5/5)  - 7 voto(i) - 5 recensione cliente
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Dettagli del prodotto
44 Articoli
03055
Tipo
Grappa barricata
Materia prima
Vinacce
Gradazione alcolica
42%
Da servire a
15-20° C.
Sapore
morbide note fruttate e fini note tostate
Profumo
aromi di vino rosso con leggeri sapori tostati
Consigli gustosi
Si sposa particolarmente con carni, speck e piatti tipici altoatesini.

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Voto grsppa barricata

Ottima veramente

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