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26,20 €
Südtirol ist ein Apfelland, da darf ein Apfelbrand aus regionalen Äpfeln natürlich nicht fehlen. Die Sonne, das mediterrane Klima und die fruchtbaren Böden Südtirols sind ideal für viele Apfelsorten. Der goldgelbe Golden Delicious gehört zu den meistangebauten Sorten in Südtirol. Er gedeiht...
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12,30 €
Für den fruchtigen Morgenduft Apfelbrand verarbeiten wir die in Südtirol bekannte Apfelsorte Morgenduft, den „Apfel aus Großmutters Zeiten“. Die lange Haltbarkeit, der Duft und der frische süß-säuerliche Geschmack machen diese Obstsorte einmalig. In den Obstwiesen der Region haben die Äpfel...
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31,50 €
Die Alte Schlehe ist eine besondere Rarität. Kellermeister Davide Casagranda hatte die Idee, den nach altem Familienrezept hergestellten Wildschlehengeist in Kirschholzfässern reifen zu lassen.
Der Schlehdorn, auch Schlehe genannt, wächst wild an sonnigen Weg- und Waldrändern. Ab September...
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35,40 €
Um die Bratapfel-Aromen in den Apfelbrand zu bekommen, vertrauen wir ausschließlich Mutter Natur. Und unserem Önologen Davide Casagranda. Beim Alten Apfel handelt es sich um einen Apfelbrand, der über 12 Monate im französischen Barriquefass gelagert wurde. Die Südtiroler Apfelsorten...
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18,80 €
Schon mal heißen Apfelsaft mit einem Schuss Amaretto probiert? Die feinen Mandel- und Marzipannoten passen hervorragend zum Apfelsaft und wärmen an kalten Wintertagen von innen. Deshalb wird der süße bernsteinfarbene Likör auch gerne auf Südtiroler Christkindlmärkten oder Berghütten getrunken....
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29,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
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26,90 €
Die außergewöhnliche Kombination von wildwachsenden Schlehen und Wacholderbeeren verleiht dem Unterthurner Sloe Gin seine charakteristische Komplexität. Die Wacholderbeeren sorgen für das typische würzige, leicht harzige Aroma, während die Schlehen fruchtige Noten und Nuancen von Mandeln...
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44,90 €
Unser Speck Gin ist eine Ode an die Südtiroler Tradition und die Liebe zum Handwerk. Seit Jahrhunderten werden das Wissen und die Leidenschaft für die Speckherstellung von Generation zu Generation weitergegeben. Bei der Kreation unseres Speck Gins, einem London Dry, haben wir uns von den Gewürz-...
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12,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
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27,50 €
Der Unterthurner Kranebitter ist ein Wacholdergeist mit Beeren aus den italienischen Alpen. Im Gegensatz zum Gin werden für den Kranebitter - das Südtiroler Wort für „Wacholderbeeren“ - keine zusätzlichen Botanicals, sondern ausschließlich Wacholderbeeren verwendet. Nach der Mazeration in...
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39,90 €
Haben Sie Lust auf einen fruchtigen Cocktail, der nach Südtirols Wäldern schmeckt? Dann haben wir genau das richtige Rezept für Sie!
Der Cocktail nennt sich "Sex on the mountains", weil die schwarzen Johannisbeeren und Wildschlehen, beide gewachsen in Südtirols Bergen, besonders gut zur...
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21,90 €
Ideal zum Verschenken, als Mitbringsel oder zum Genießen der Unterthurner Gins im Kleinformat!
Die Lieblingsfrucht von Unterthurner, die Himbeere, macht unseren Classic Gin zu etwas ganz Besonderen und verbindet sich mit dem Aroma von Wacholder. In der Nase entfalten sich Himbeer- und...
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41,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Gin Tonic Geschenkbox! Sie enthält den Unterthurner Classic Gin, zwei Limestone Tonic Water, die unseren Gin perfekt ergänzen, und einen Jigger, um den Gin Tonic genau richtig zu portionieren: 5 cl Classic Gin, 200 ml Tonic Water, 1 großen Eiswürfel und eine...
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53,30 €
Mit dem neuen Gin 2024 Limited Edition ist es unserem Kellermeister Davide Casagranda gelungen, einen würzigen und frischen London Dry Gin mit Zitrusnoten zu kreieren.
Der auf 1300 Flaschen limitierte Gin wird in unserer kleinen Raritäten-Destille gebrannt. Rohstoffe wie Lemongrass und...