Premium

Feinbrenner mit Leib und Seele lautet unsere Firmenphilosophie. Mit den Premium Spirituosen unseres Hauses präsentieren wir all die Leidenschaft, die wir in unsere Brennerei legen in höchster Qualität. Die Premiumlinie von Unterthurner überzeugt mit ihrer herausragenden Qualität und ihrer Rarität. Für besondere Anlässe und besondere Genießer. Hier finden Sie Fruchtbrände, Grappa und Gin der Edelklasse. Dabei spezialisieren wir uns nicht ausschließlich auf das typische Produktsortiment der italienischen Premium Spirituosen. Wir offerieren den Genießern ebenso Grappa, Obstbränden und Edelbränden auch allerlei Exoten. Es gibt Südtiroler Rum (U3 Rum) und italienischen Premium Gin zu kaufen. In unserer Feinbrennerei probieren wir gerne Neues aus. Wir testen seltene Obst- und Traubensorten, nutzen unterschiedliche Maische- und Produktionsverfahren. Nicht zuletzt verleiht vielen Spirituosen die langjährige Fassreifung das gewisse Extra. Zu unseren jüngsten Neuheiten der limitierten Editionen zählt der Unterthurner Traubenbrand 15 Jahre Barrique. Mit ihm feierten wir im Jahr 2021 eine Premiere. Noch nie zuvor gab es einen Traubenbrand von unserer Feinbrennerei in Marling zu kaufen.

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Preis 47,90 €
Kurz nach dem Einschenken in ein Glas riecht man würzige Noten, Lorbeeren und Rosmarin. Bereits jetzt ist das Räucheraroma leicht zu riechen. Im Geschmack ebenso würzige Noten von Piment, Pfeffer und des Wacholders. Ölige Schlieren laufen am Glas herunter wie bei einem guten Sherry-Whisky....
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 40,50 €
Der erste Rum des Hauses Unterthurner, direkt gewonnen aus der Fermentation durch Zuckerrohrmelasse aus Barbados. Der Rum U3 wurde durch die Zugabe von drei besonderen Hefen hergestellt, welche bei unterschiedlichen Alkoholgraden ihre volle Wirkung entfalten. Die kontrollierte Fermentation hat...
(4,6/5) on 10 rating(s)
Preis 47,90 €
Für den intensiv-würzigen Prisma Gin 2019 lösten wir uns von allen Regularien und Standards. Es entstand ein Südtiroler Gin, der Akzente setzt. Das Wacholderdestillat wurde vereint mit frischem Weintraubentrester der Goldmuskateller Traube. Mit der würzigen Muskat Note hebt sich der 2019er...
Preis 62,50 €
Die alteingesessene, jedoch fast schon vergessene Marillen-Sorte aus dem Vinschgau macht unseren Priami Brand einzigartig. Süß und schmackhaft sind die großen Bergaprikosen. Ihr fruchtiges Marillen-Aroma weist zarte Mandelnoten und eine angenehme Säure auf. All diese Facetten spiegeln sich im...
Preis 62,50 €
Der Unterthurner Priami Waldhimbeerbrand in Bio-Qualität krönt besondere Momente. Er präsentiert die Aromen der edlen Ausgangsfrucht vollmundig und intensiv. Feinste Bio-Waldhimbeeren werden in kleinen Chargen schonend destilliert. Mit viel Geschick und Know-how gelingt es unserem erfahrenen...
Preis 66,90 €
Längst in Vergessenheit geratene Calville-Äpfel machen den einmaligen, im Fass gereiften Apfelbrand aus. Der kernige Geschmack der Äpfel wird zart umgarnt von milder Vanille und den Holzaromen aus der Fassreifung. Der Calville Priami ist in vielerlei Hinsicht ein einmaliges Destillat für Kenner...
Preis 55,90 €
Außergewöhnliche und seltene Rohstoffe werden für die Unterthurner Raritäten-Serie Priami zum edlen Brand destilliert. Da darf die Rebsorte Rosenmuskateller nicht fehlen. Blumige Aromen mit Frucht und Muskat nehmen den Gaumen ein. Die Nase umspielt der Rosenmuskateller Grappa Priami mit...
Preis 58,90 €
Zur Südtiroler Brotzeit ist ein Stamperl Schüttelbrotbrand Priami ein Muss. Die milden Noten von Kümmel, Hefe, Fenchel, zarter Vanille und Brot schmecken besonders zu reifem Speck und Schüttelbrot. Unsere Empfehlung: Testen Sie den Schüttelbrotbrand unbedingt mit 15 Grad Celsius zum Südtirol...
(4,5/5) on 2 rating(s)
Grappa Stravecchia -...
  • Nicht auf Lager
Preis 87,90 €
Weltweit gibt es von unserem Burggräfler Grappa Stravecchia 1.000 Flaschen zu kaufen. Der zweifache Tresterbrand reifte für 15 Jahre im ex Rotwein-Fass.  Mit dem 15-jährigen Burggräfler Grappa Stravecchia präsentieren wir nicht nur eine erlesene Spezialität aus Südtirol. Der 15 Jahre alte...

Welche im Fass gereiften Premium Spirituosen gibt es von Unterthurner?

Aktuell umfasst das Produktsortiment mit Fassreifung Obstbrände, einen Traubenbrand, den Schüttelbrotbrand und einen Rum. Sie alle wurden als Limited Edition hergestellt. Als echte Rarität gilt der Unterthuner Traubenbrand Aged 15 years unter Insidern. Er präsentiert die feingliedrigen Traubenaromen mit Vanille und Holz samtweich und voller Eleganz. Der im Fass gereifte Jahrgangsbrand wurde auf 500 Flaschen limitiert. Ein weiteres Highlight unserer Brennerei ist der U3 Rum. Im gewährten wir drei Jahre in kleinen Eichenfässern.

Verpassen Sie als Sammler und Genießer keine Unterthuner Limited Edition

In unserem Firmensitz in Marling lagern noch viele Fässer, gefüllt mit Unterthurner Bränden. Sie warten darauf, zum perfekten Zeitpunkt aus dem Märchenschlaf erweckt zu werden. Auch warten noch unzählige Ideen darauf, in unserer Raritätenbrennanlage verwirklicht zu werden. Ein gelungenes Beispiel ist die Neuinterpretation des Waldler Original mit der Limited Edition Waldler Fee. Seien Sie also gespannt auf unsere neuen Premium Spirituosen. Damit Sie in Zukunft keine unserer meist stark limitierten Sondereditionen versäumen, melden Sie sich doch gleich im Newsletter an.