Waldkräuterbitter 700ml

Unser Prosecco „Extra Dry“ bietet sich hervorragend pur, oder als Kombination mit einigen unserer Likören und Bränden, an. Der Prosecco überzeugt durch seine blumigen Noten und seinem fruchtigen Geschmack. Trocken und leicht im Abgang.

• 2cl...

Gin Likör, Schlehenlikör oder einfach Gin? Wo kann man den Sloe Gin (Schlehen Gin) einreihen? Wir definieren Ihn als fruchtigen Kräuterlikör. Unser Sanct Amandus Gin bildet die Basis für den Amandus Sloe Gin. Erlesene Wildschlehen werden im Gin mazeriert, das naturtrübe Endprodukt überrascht...

Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.

Das Paket Mignon Digestif bietet eine Auswahl von fünf sehr typischen und charaktervollen Digestifs unseres Hauses:

• Waldkräuterbitter
• Gin
• Sloe Gin
• Anisler
• Gebirgsenzian

Seine gehaltvollen Noten von Rosen, Lychees, reifen Früchten und Gewürznelke wirken sehr einladend auf den Kenner und Genießer.

Likör aus spätreifen Zirben, die Frucht einer der edelsten Bäume in den Südtiroler Alpen, der Zirbelkiefer. Unsere Zirben sind spätreife Zapfen, um zu herbe und harzige Noten zu vermeiden. Leichte Noten nach Nüssen sollen das Mazerat leiblich abrunden. Die Zirben werden in Grappa Chardonnay...

Das Südtiroler Tonic Wasser. Elegante Süße und feine Bitternoten zeichnen das Tonic Wasser aus, welches hervorragend zu florealen Gins passt. Unser Kellermeister empfiehlt dieses Tonic Wasser mit unserem Gin oder Sloe Gin.

Sehr einladender Marillenlikör, bestechend durch die fruchtige Aromaintensität der Marille.