Überraschung Mixology 2024

29,90 €

Sein feiner Gaumen und ausgeprägtes Know-how, gepaart mit unserer Experimentierfreude: Mit Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin. Die Verbindung zu unserer traditionellen Frucht, der Himbeere, durfte dabei natürlich nicht fehlen. Und...

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Sloe Gin 0,7 L

26,90 €

Die einzigartige Kombination von wildwachsenden Schlehen und Wacholderbeeren verleiht dem Unterthurner Sloe Gin seine charakteristische Komplexität. Die Wacholderbeeren sorgen für das typische erdige Aroma, während die Schlehen fruchtig-bittere Noten beisteuern. Der schwarze Pfeffer gibt dem...

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Speck Gin - London Dry

44,90 €

Unser Speck Gin ist eine Ode an die Südtiroler Tradition, die Liebe zum Handwerk und die Verbundenheit zu unserer Heimat. Bereits seit vielen hundert Jahren werden Wissen und Leidenschaft für die Speckherstellung von einer Generation an die nächste weitergegeben. So auch bei der Südtiroler...

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Hausbitter 0,7 L

26,50 €

Zutaten aus Südtirols Bergen und Wäldern – das war die Grundidee unseres Kellermeisters Davide bei der Zubereitung dieses Digestifs. Er experimentierte mit vielen unterschiedlichen Zutaten, versuchte verschiedene Kombinationen und Gewichtungen, verkostete, verwarf und verbesserte. Zum Schluss...

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