

Artikel-Nr. 04017
SOFORT VERSANDBEREIT - Lieferbar nach ItalienDie vollmundigen Aromen der Waldhimbeeren in Alkohol zu binden galt lange Zeit als unmöglich. Alois Unterthurner gelang als erstem Brenner in ganz Südtirol dieses Kunstwerk. Mit dem WALDLER® Original entwickelte er eine Waldhimbeer Spirituose, die den Genießer beeindruckt. Kraftvoll präsentiert der klare Brand die natürlichen Aromen der Himbeeren und ist dennoch weich und elegant. Sein reintöniger Geschmack offeriert ein harmonisches Fruchterlebnis mit aromatischem Beerenduft. Obwohl es mittlerweile viele Spirituosen mit Himbeergeschmack, Geiste, Schnäpse und Brände zu kaufen gibt, scheint die Qualität des WALDLER® Original aus Südtirol nicht zu toppen zu sein. In unserer Enothek in Marling und auch im Online Shop zählt er zu den Bestsellern mit großer Fangemeinde. Wir haben uns den Namen mittlerweile schützen lassen und das Original weiterentwickelt. Der Waldler Noblesse und der Waldler Barrique basieren auf dem ursprünglichen Rezept unseres Seniorchefs Alois Unterthurner.
Er ist ein unübertrefflicher Charaktertyp, der die intensiven Himbeeraromen zusammen mit zarten Vanillenoten präsentiert. In der Regel wird die Waldhimbeer-Spirituose aus Südtirol pur mit einer Trinktemperatur von ca. 15 Grad Celsius getrunken. Man genießt ihn in geselliger Runde, als Digestif und zu Süßspeisen. Bartender schätzen zunehmend die fruchtigen Aromen des Waldler Original zum Mischen. Champagner verleiht er zusammen mit tiefgefrorenen Himbeeren Finesse. Für den Cocktail Summerlight mischen Sie im Longdrinkglas 15 Zentiliter Bitter Lemon mit einem Zentiliter Grenadine und drei Zentiliter Waldler Original. Eiswürfel und Limettenscheiben machen den Waldler Cocktail perfekt.
Beim Waldler Original ist sich auch die Fachwelt einig, er ist rundum gelungen. Im Jahr 2014 wurde er von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft und beim Internationalen Spirituosenwettbewerb ISW jeweils mit Gold ausgezeichnet.