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Il corposo distillato "Waldler Fee" – in tedesco Fee significa “fata” - viene distillato dai sempre più rari lamponi di bosco e prodotto solo in quantità limitate. Per questo motivo non sempre è disponibile. Il lampone è sia il nostro frutto preferito che l'ingrediente più lavorato di casa...

Con il nuovo Gin 2024 Limited Edition, il nostro enologo Davide Casagranda è riuscito a creare un London Dry Gin saporito e fresco con note agrumate.  Il gin, limitato a 1300 bottiglie, è stato distillato nella nostra piccola distilleria di rarità. Materie prime come la lemongrass e il pepe di...