Waldler® Original Unterthurner 700 ml
  • Waldler® Original Unterthurner 700 ml

Riferimento 04017

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Waldler® Original 0,7 L

23,30 € (33,21 € lt.)
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Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: nel 1976 sviluppò il nostro "Waldler® Original" caratterizzato da un intenso sapore di lamponi. Il distillato artigianale di lamponi divenne un bestseller pluripremiato ed il lampone il frutto più utilizzato della nostra distilleria. 

La delicata distillazione viene effettuata nel nostro alambicco di rame con un processo discontinuo a bagnomaria. La maturazione di dodici mesi in botti di acciaio conferisce al distillato la necessaria armonia. Il risultato è un ricco bouquet di aromi di lampone e vaniglia, con note fruttate di lunga durata al palato. 

Nel 2024, il nostro Waldler® Original è stato premiato con l'oro al Meininger's Spirits Award ISW.

Dopo decenni abbiamo sentito il bisogno di esplorare i sapori dei lamponi in modo nuovo. Furono condotti esperimenti e dopo vari test vennero presentati: Waldler NoblesseWaldler Barrique e Waldler Fee. Per il nostro "Waldler Noblesse" utilizziamo lamponi della regione. Il distillato matura più a lungo rispetto all'originale e convince per i suoi aromi delicati e fruttati. Il "Waldler Barrique" invece acquisisce maggiore armonia e finezza grazie alla maturazione in botti di rovere. Per l'edizione speciale “Waldler Fee”, basata su una varietà di lamponi di bosco rara e selvatica e disponibile solo in quantità limitate. Tutti i nostri Waldler esprimono gli aromi freschi e fruttati dei lamponi, ma ognuno ha il suo carattere.

 Voti e recensioni clienti
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Descrizione

Unterthurners Raspberry Sour

2 cl di Waldler® Original

4 cl di Classic Gin

1 cl di sciroppo di frutti di bosco

1 cl di sciroppo di zucchero

2 cl di succo di limone fresco

lamponi come guarnizione

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker e agitare vigorosamente. Versare in un bicchiere da martini e guarnire con lamponi infilzati in spiedini.

88 Articoli
04017
Tipo
Bevanda spiritosa
Materia prima
Lampone
Contenuto
700 ml
Gradazione alcolica
39%
Da servire a
16-18° C.
Sapore
note fruttate di lunga durata
Profumo
lampone e vaniglia
Consigli gustosi
puro, nei cocktail o con i cioccolatini Waldler

Riferimenti specifici

Specifiche prodotto

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 Recensioni
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Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
Da il  03 Marzo 2021 (Waldler® Original 0,7 L) :
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Il cliente ha votato il prodotto ma non ha scritto una recensione, o la recensione è in fase di moderazione
Da il  10 Nov. 2020 (Waldler® Original 0,7 L) :
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