Alle Unterthurner Produkte

Unsere Destillate schenken echte Genussmomente. In unserer Familien-Brennerei veredeln wir beste Rohstoffe aus Südtirol. Authentisch im Geschmack, ehrlich in der Herstellung.

In 76 Jahren sind wir zu Experten herangereift. Mit Erfahrung, Feingefühl und Experimentierfreude erzeugen wir charaktervolle Obstbrände, exzellente Beeren- und Nussgeiste, ausgezeichnete Südtiroler Grappas und feine Frucht- und Kräuterliköre. Die Produktvielfalt wird mit neuen Kreationen wie Südtiroler GinRum und im Holzfass gereiften Destillaten ergänzt. 

Entdecken Sie die gesamte Produktpalette unserer Destillerie in Südtirol und finden Sie Ihre Favoriten!

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  • Rohstoff: Birne
  • Rohstoff: Traubentrester
Preis 67,80 €
Feine Rotweinnoten, zartes, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um...
Preis 65,30 €
Unser Williams-Christ Birnenbrand ist ein Cuvee reifer Südtiroler Birnen. Sie stammen zum Teil aus den hauseigenen Wiesen in Tscherms und zum Teil aus Vinschgauer Williams-Birnen. Dicht reihen sich die Aromen aneinander und geben dem Birnenbrand Tiefe und eine interessante Würze. Beim...
Preis 58,90 €
Außergewöhnliche und seltene Rohstoffe werden für die Unterthurner Raritäten-Serie Priami zum edlen Brand destilliert. Da darf die Rebsorte Rosenmuskateller nicht fehlen. Blumige Aromen mit Frucht und Muskat nehmen den Gaumen ein. Die Nase umspielt der Rosenmuskateller Grappa Priami mit...
Unterthurner Grappa Geschenkbox
  • Neu
Preis 41,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Grappa Geschenkbox! Ein edles Geschmackserlebnis: Durch drei Jahre Reifezeit im Eichenfass mit Rum Finish entfaltet unser Blauburgunder Grappa Riserva seine weiche, elegante Fülle. Das Geschenkpaket enthält zudem zwei Unterthurner Premium Gläser . Die...
Preis 35,70 €
Christoph vom Oberhartlhof in Marling baut nur wenige Kilometer von unserer Brennerei entfernt die Gute Luise Birnen an. Jedes Jahr rückt er gemeinsam mit seiner Familie und leeren Kisten an, um diese ausschließlich mit Birnen für unseren Birnenbrand zu füllen. Darüber freuen wir uns sehr! Denn...
Unterthurner Grappa Weißburgunder Limited Edition 500 ml
  • Neu
Preis 32,30 €
Zwei Jahre in der Terracotta-Amphore ausgebaut, ist unser eleganter Grappa Weißburgunder Limited Edition eine echte Rarität für anspruchsvolle Genießer. Die sortenreinen Weißburgunder-Trester stammen von der Südtiroler Klosterkellerei Muri Gries. Unser Brennmeister Andreas destilliert sie direkt...
Preis 31,60 €
Ein edler Brand aus der wohl bekanntesten Birne weltweit, auch Königin der Birnen genannt. Der Südtiroler Williams wird aus regionalen Birnen gebrannt. Sie wachsen in unmittelbarer Nähe zur Brennerei unter der Sonne Südtirols. Die warmen Tage und die kühlen Nächte sind ideale Voraussetzungen für...
(5/5) on 3 rating(s)
Unterthurner Grappa Blauburgunder Riserva 500 ml
  • Neu
Preis 31,40 €
Ein edles Geschmackserlebnis: Durch die dreijährige Reifung im Eichenfass mit Rum-Finish entfaltet unser Grappa seine weiche, elegante Fülle. Die Trester für den Unterthurner Blauburgunder Riserva stammen von der Klosterkellerei Muri-Gries in Bozen. Der Blauburgunder ist eine der bedeutendsten...
Preis 31,40 €
Feine Rotweinnoten, zartes, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um...
(5/5) on 7 rating(s)
Preis 30,20 €
Bereits in jungen Jahren führt Katharina den historischen Hof, an dem seit über 400 Jahren Wein gekeltert wird. Heute ist Popphof für seine äußerst eleganten Weine bekannt, die mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden und auch in unserer Enothek erhältlich sind.  Das Weingut Popphof und...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 28,50 €
Unsere Hommage an den Südtiroler Lagrein. Mit seinen aromatischen, vollmundigen Beerennoten erobert unser charaktervoller Grappa den Gaumen. Die Südtiroler Klosterkellerei Muri-Gries, bekannt für ihren eleganten Lagrein, liefert uns die Trester für unseren sortenreinen Grappa. Die frisch...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 28,50 €
Unser Grappa überzeugt mit den blumigen, vollaromatischen Noten des Südtiroler Gewürztraminers, der wohl bekanntesten Weißweinsorte Südtirols. Ein ausgewogener Genuss, der hohe Ansprüche erfüllt.  Die sortenreinen Trester stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die vergorenen...
(4,8/5) on 6 rating(s)
Preis 28,50 €
Perfekte Harmonie zwischen blumigen Heuaromen und feinen Fruchtnoten. Unser sortenreiner Chardonnay Grappa trägt die typischen Fruchtaromen des Südtiroler Chardonnay in sich. Die Weißweintrester der benachbarten Burggräfler Kellerei werden direkt nach der Anlieferung vergoren und anschließend...
(5/5) on 2 rating(s)
Preis 26,50 €
Der Unterthurner Williams Christ Classic ist ein Brand aus italienischen Williamsbirnen. Ausschlaggebend für den optimalen Geschmack ist die Qualität der Birnen, denn um einen ausdrucksvollen Brand zu destillieren, müssen die Früchte den idealen Reifezustand erreicht haben. Nur die gelben,...
(4,8/5) on 6 rating(s)
Preis 21,90 €
Ideal zum Verschenken, als Mitbringsel oder um die Unterthurner Klassiker in Kleinformat zu verkosten! Das Mignon Classic Paket enthält vier Unterthurner Produkte zu je 50 ml: den Waldler® Original , die Marille , den Williams Christ Birnenbrand und den Bauernnusseler . Unsere...
Preis 20,30 €
Unser hausältester Burgräfler Grappa überzeugt mit delikaten Noten des Vernatsch, der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols. Namensgeberin für den Grappa aus Rotweintrester ist die benachbarte Burggräfler Kellerei. Sie beliefert uns jedes Jahr im September mit frischem Trester der...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 13,20 €
Feine Rotweinnoten, zartes, fruchtiges Aroma. Damit begeistert unser 36 Monate im Barrique gereifter Grappa aus Südtiroler Vernatsch echte Genießer. Die Trester der ältesten autochthonen Rebsorte Südtirols stammen von der benachbarten Burggräfler Kellerei. Die Winzer aus der Gegend rund um...
(5/5) on 1 rating(s)
Preis 12,80 €
Der Unterthurner Williams Christ Classic ist ein Brand aus italienischen Williamsbirnen. Ausschlaggebend für den optimalen Geschmack ist die Qualität der Birnen, denn um einen ausdrucksvollen Brand zu destillieren, müssen die Früchte den idealen Reifezustand erreicht haben. Nur die gelben,...
Preis 11,90 €
Unser Prosecco „Extra Dry“ schmeckt hervorragend pur oder in Kombination mit unserer Likören und Bränden. Der Prosecco überzeugt durch seine blumigen Noten und seinem fruchtigen Geschmack. Trocken und leicht im Abgang. Unsere Genusstipps: - 2cl Kirschlikör, auffüllen mit Prosecco...

In Südtirol gereift 

Birnen aus Marling, Zirben von der Villanderer Alm oder Trester aus den Weinbergen rund um Meran und Bozen. Die besten Zutaten für unsere Destillate wachsen in unserer Region. Im alpin-mediterranen Klima reifen die Früchte langsam heran. Wir haben die Geduld, den richtigen Moment abzuwarten. Denn nur ausgereifte Früchte tragen das volle Aroma in sich. Bei der Auslese sind wir wählerisch: Wir entscheiden uns nur für jene Früchte, die geschmacklich unseren Vorstellungen entsprechen. Die kurzen Wege und die sofortige Verarbeitung in unserer Brennerei garantieren, dass Frische und Qualität erhalten bleiben.