Gin aus Südtirol

Mit unserem Kellermeister Davide Casagranda wagten wir Neues und entwickelten im Jahr 2016 unseren ersten Gin aus Südtirol. Heute haben wir vier ganz unterschiedliche Gins im Sortiment. Gemeinsam haben sie die Wacholderbeeren aus den Alpen.

Der Classic Gin mit fruchtigen Himbeeraromen und feiner Zitrusnote, der Sloe Gin aus Wildschlehen und schwarzem Pfeffer und der Speck Gin London Dry mit würzigen Rauchnoten. Alle zwei Jahre stellen wir zudem einen neuen Gin in limitierter Auflage her!

Aktive Filter

  • Rohstoff: Lemongrass
  • Rohstoff: Wacholder
Preis 29,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
(4,9/5) on 8 rating(s)
Preis 44,90 €
Unser Speck Gin ist eine Ode an die Südtiroler Tradition und die Liebe zum Handwerk. Seit Jahrhunderten werden das Wissen und die Leidenschaft für die Speckherstellung von Generation zu Generation weitergegeben. Bei der Kreation unseres Speck Gins, einem London Dry, haben wir uns von den Gewürz-...
(5/5) on 4 rating(s)
Preis 53,30 €
Mit dem neuen Gin 2024 Limited Edition ist es unserem Kellermeister Davide Casagranda gelungen, einen würzigen und frischen London Dry Gin mit Zitrusnoten zu kreieren.  Der auf 1300 Flaschen limitierte Gin wird in unserer kleinen Raritäten-Destille gebrannt. Rohstoffe wie Lemongrass und...
Preis 12,90 €
Mit dem ausgeprägten Know-how unseres Kellermeisters Davide Casagranda und unserer Experimentierfreude haben wir Neues gewagt und 2016 unseren ersten Gin entwickelt: den Classic Gin. Er wird in unserer Kupferbrennblase von Brennmeister Andreas schonend im Wasserbadverfahren destilliert....
Preis 21,90 €
Ideal zum Verschenken, als Mitbringsel oder zum Genießen der Unterthurner Gins im Kleinformat! Die Lieblingsfrucht von Unterthurner, die Himbeere, macht unseren  Classic Gin  zu etwas ganz Besonderen und verbindet sich mit dem Aroma von Wacholder. In der Nase entfalten sich Himbeer- und...
Preis 41,90 €
Entdecken Sie jetzt unsere Gin Tonic Geschenkbox! Sie enthält den Unterthurner Classic Gin, zwei Limestone Tonic Water, die unseren Gin perfekt ergänzen, und einen Jigger, um den Gin Tonic genau richtig zu portionieren: 5 cl Classic Gin, 200 ml Tonic Water, 1 großen Eiswürfel und eine...

Über Gin und Gin Tonic

Der heute gängige Gin Tonic reicht in seinem Ursprung weit zurück in die britische Kolonialzeit. Damals wurde chininhaltiges Wasser, ähnlich dem heutigen Tonic, als Schutz vor Malaria getrunken. Dieses war jedoch dermaßen bitter, dass die Briten kurzerhand einfach ihren geliebten Gin dazu gaben, um die Medizin genießbar zu machen. Der Gin Tonic war geboren!

Im Laufe der Zeit wurden Gin samt Tonic Wasser immer salonfähiger, es wurde experimentiert und verbessert. Immer auf der Basis von Wacholderbeeren ist Gin heute eine angesehene Spirituose. Ebenso findet man zahlreiche Tonics auf dem Markt. Viele Gins werden gemeinsam mit Tonics kreiert oder das passende Tonic zur Marke des Gins empfohlen. Die besten Gin Tonics werden durch kreative Bartender erfunden, die ihr Wissen über Cocktails gekonnt einsetzen. 

Zubereitung des perfekten Gin Tonic

Einen Tumbler mit 6-7 Eiswürfeln füllen. Im Verhältnis 5 cl – 200 ml mit Gin und gekühltem Tonic auffüllen. Zum Classic Gin passt eine Zitronenschale als Garnitur und leicht angedrückte getrocknete Wacholderbeeren. Zum Speck Gin gibt man ein Lorbeerblatt und den Sloe Gin garnieren wir mit Pfefferkörnern. Zum Wohle!

Filtern nach

Preis

  • 12,00 € - 54,00 €

Rohstoff

Inhalt