Amari e digestivi

Tra le ricette più antiche tramandate nella storia dei liquori della regione alpina spiccano l'amaro nonché i distillati d’erbe in generale. I nostri digestivi vengono prodotti esclusivamente a mano sulla base di estratti a freddo di erbe coltivate in Italia, tra cui melissa, salvia o radice di angelica. Le miscele di erbe costituiscono la base per l’Amaro della Casa, l’Amaro del Convento e l’Amaro d’Erbe. Invece la Genziana, il Ginepro e l’Anice sono composti da un unico ingrediente. Estratti d’erbe di prima qualità, uno speciale processo di distillazione e decenni di esperienza fanno dei digestivi Unterthurner una vera delizia!

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Amaro della Casa Unterthurner 700 ml
  • Nuovo
Prezzo 26,50 €
Il nostro nuovo Amaro della casa Unterthurner è frutto della sperimentazione, di esperienza decennale e delle migliori materie prime provenienti dai boschi dell'Alto Adige. I suoi ingredienti principali sono l’erba imperatoria, i fiori di tiglio e l'ortica. A queste si aggiungono altre 13 erbe...
Prezzo 22,90 €
Questo amaro alle erbe dell'Alto Adige è un eccellente digestivo. Grazie al suo sapore aspro e leggermente amaro, abbinato all'intenso profumo di erbe, è la conclusione perfetta dopo un pasto. È comunemente usato per stimolare l'appetito, trattare la perdita di appetito e aiutare la digestione....
(4,8/5) su 14 voto(i)
Amaro del Convento 0,7 L
  • -15%
Prezzo 17,77 € Prezzo base 20,90 € -15%
L'Unterthurner amaro del convento è un liquore alle erbe fine e delizioso, che viene prodotto secondo un'antica ricetta conventuale dell'Alto Adige. Questo è stato poi ulteriormente raffinato nel corso degli anni con una grande esperienza. Il liquore italiano alle erbe ha sapori fini di arancia...
(4,8/5) su 5 voto(i)
Prezzo 27,50 €
Chiunque provi il nostro distillato di ginepro sarà stupito. Perché questo distillato, prodotta con bacche di ginepro di alta qualità, ha un gusto piacevolmente puro grazie ai suoi sapori alpini-mediterranei fini ma definiti. C'è anche un sapore leggermente amaro e oleoso al palato. Un sapore...
(4,8/5) su 10 voto(i)
Prezzo 24,50 €
Questo liquore all’anice è prodotto con grappa di alta qualità per sottolineare armoniosamente le note delicate, piene, speziate e leggermente pepate dell’anice stellato. Viene imbottigliato con una gradazione alcolica del 45% ma si differenzia molto nel gusto dal Raki turco, dalla Sambuca...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 27,50 €
Gli intenditori apprezzano un buon bicchierino di distillato di genziana come digestivo. Le note amarognole e terrose sono infatti perfette per concludere in bellezza un buon pasto. A differenza della maggior parte dei nostri concorrenti, noi di Unterthurner non lavoriamo la genziana gialla, ma...
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 22,90 €
L'Andre Elixier Bitter è un amaro alle erbe, ottenuto dall'infusione di 15 spezie, tra cui la radice di angelica, la buccia d'arancia, l'assenzio, il cardamomo, la melissa e la menta. Si percepiscono chiaramente le note fruttate dell'arancia, che accompagnano le note amare delle radici e aprono...
(4,3/5) su 4 voto(i)

Liquori digestivi

Soprattutto le grappe che contengono sostanze amare, come ad esempio il gin, il bitter, gli amari d’erbe o i liquori alle erbe stimolano le cellule della mucosa gastrica facilitando la predigestione dei cibi. I Liquori Digestivi più conosciuti sono la grappa, il liquore all’anice, la grappa alle erbe, i liquori alle erbe, gli Obstler e il gin. Un liquore digestivo dovrebbe avere un gusto intenso ed essere leggermente amaro. Già nel XVIII secolo, i dignitari ecclesiastici e gli aristocratici puntavano sui liquori d’erbe, sui semiamari e sugli amari. La grappa è ideale anche per concludere un ricco pasto mediterraneo in quanto si sposa bene con antipasti e piatti di pasta e non ha un sapore troppo dolce. 

Liquori digestivi italiani

Alcuni dei nostri liquori alle erbe contengono più di dieci erbe. I tre migliori liquori digestivi di Unterthurner sono l’Amaro d’erbe, l’Amaro della Casa e l’Amaro del Convento, tutti prodotti artigianalmente in Alto Adige. 

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Prezzo

  • 20,00 € - 28,00 €

Tipo

Materia prima