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Visita l'intera gamma di prodotti della distilleria Unterthurner del Trentino Alto Adige e scopri la varietà! Prenditi il tempo per esplorare il nostro assortimento di grappe, grappe barricate, liquori, acquaviti, amari e gin tipici altoatesini. Usa il filtro per trovare il distillato giusto per te!

  • Tipo: Acquavite barricata
  • Tipo: Grappa barricata
Prezzo 18,50 €

Il cofanetto Mignon 5 Acquaviti offre una scelta di cinque prodotti molto tipici e caratteristici della nostra azienda:

  • Grappa Castel Tyrol Barrique
  • Acquavite Prugna Barrique
  • Waldler Noblesse
  • Williams Selection
  • ...
Prezzo 114,50 €

Con il suo vigoroso bouquet aromatico, che è riuscito ad esprimersi al meglio dopo un affinamento di 20 anni in piccole botti di rovere, questa eccellente acquavite è molto apprezzata dagli esperti del settore. Caratteristica la sua piacevole morbidezza, accompagnata da un corpo pieno con...

Prezzo 29,90 €

Con l’affinamento in barrique, il seducente aroma agrodolce della mela acquisisce una nota particolare, che ricorda il sapore delle mele al forno.

Prezzo 31,90 €

Ciliegie provenienti dalla alta Val Venosta, nota come clima ventoso ed asciutto. Frutti di queste zone sono caratteristiche del loro forte carattere. Questo carattere vogliamo premiare invecchiando il prodotto per 15 mesi in botti di legno ciliegio, seguito da altri 24 mesi in botti di...

Prezzo 32,50 €

Le delicate, armoniosamente equilibrate note di vaniglia della botte in rovere, affiancate ai sentori mandorlati della prugna, danno al sapore di questa acquavite una particolare, raffinata rotondità.

Prezzo 9,50 €

Grappa barricata di vinacce Schiava da vitigni dei dintorni di Merano, affinata in botti di legno. Bottiglia da 200ml. Si distingue per il suo aroma morbido e fruttato, con delicati sentori di mandorle amare, sottolineato dalle insuperabili sfumature aromatiche del rovere francese, che...

Prezzo 23,50 €

Grappa barricata di vinacce Schiava da vitigni dei dintorni di Merano, affinata in botti di legno. Si distingue per il suo aroma morbido e fruttato, con delicati sentori di mandorle amare, sottolineato dalle insuperabili sfumature aromatiche del rovere francese, che accarezzano armoniosamente...

Prezzo 23,50 €

La grappa barricata "Popphof" e una grappa Cuvée di Moscato giallo e Chardonnay affinata in barrique, vincente grazie alle sue note fiorite ricche di sfumature.

Prezzo 66,90 €

La Calville è un’antica specie di mela da coltivazione estensiva, oggi quasi impossibile da trovare. L’acquavite è stata distillata 15 anni fa con metodi „dolci“ dalle mele prodotte da alcuni alberi coltivati sopra la nostra distilleria e in seguito invecchiata per 10 anni in damigiana nella...

Prezzo 56,90 €

Unica nel suo genere per essere distillata da Schüttelbrot (pane di segale croccante) cotto in forno. Pane Alto Atesino biologico "Schüttelbrot", cotto, macinato, fermentato e distillato. Le note di cumino, finocchio, lievito e pasticceria sono inconfondibili.

Ottimo con speck e pane di...


Nel Trentino Alto Adige, l’arte della distillazione trova con Unterthurner la sua massima espressione.

Il luogo è magnifico, immerso nella natura sulle pendici delle montagne altoatesine, con vista sulla distesa di ordinati frutteti, estesi a perdita d’occhio a fondovalle. Siamo nell’antica residenza Priami, a Marlengo, nelle vicinanze di Merano, esistente dal 1424. Oggi è sede della distilleria privata familiare Unterthurner, una realtà produttiva di eccellenza che tiene alta la fama di questa raffinata arte, tradizionalmente patrimonio della regione. «Da sempre – spiega Stephan Unterthurner, amministratore delegato dell’azienda di famiglia – i contadini hanno distillato grappe e liquori in questa zona, generalmente per il loro consumo personale; nel 1947, i miei nonni Ignaz e Luise hanno fatto la scelta, molto coraggiosa in quei tempi d’incertezza politica ed economica, di farne il principale sostentamento per la famiglia, iniziando così la produzione legale dei distillati come grappa, acquavite e liquore. L’attività ha proceduto, sempre in crescita, grazie al consumo locale in bar, ristoranti e nelle case private, e allo sviluppo del turismo, con massicci arrivi specialmente dalla Germania. Circa 30 anni fa, quando tutte le distillerie locali si sono dedicate alla famosa pera Williams, i miei genitori hanno preso un’altra coraggiosa decisione: differenziarsi distillando i frutti a bacca. Una scelta vincente, che oggi ci permette di essere all’avanguardia nella produzione di acquaviti e distillati, con una qualità e una varietà da proporre, veramente uniche».