Prugna Invecchiata Unterthurner 500 ml
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Prugna Invecchiata 0,5 L

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L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Il distillatore Andreas le distilla delicatamente in singoli lotti nel nostro alambicco di rame con un processo discontinuo a bagnomaria. La Prugna invecchiata matura poi per 18 mesi in botti d’acciaio ed un altro anno ancora in barrique di rovere.

Il riposo di due anni e mezzo conferisce all’acquavite una complessità e una profondità ancora maggiori.

Assaggiandola al naso si percepisce l'aroma intenso di prugne mature e succose. La Prugna invecchiata convince per il lungo finale di aromi di prugna e vaniglia. Quest’acquavite invecchiata in barrique si sposa particolarmente bene con i formaggi speziati o in combinazione con il cioccolato fondente.

Chi ama le prugne troverà nella nostra gamma anche la Prugna ed il Liquore alle Prugne Unterthurner.

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Dettagli del prodotto
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01115
Tipo
Acquavite barricata
Materia prima
Prugna
Contenuto
500 ml
Gradazione alcolica
39%
Da servire a
15-20° C.
Sapore
lungo finale di aromi di prugna e vaniglia
Profumo
aroma intenso di prugne mature e succose
Consigli gustosi
con i formaggi stagionati o in combinazione con il cioccolato fondente

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Specifiche prodotto

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