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  • Materia prima: Melassa di canna da zucchero
  • Materia prima: Pane biologico Schüttelbrot
  • Materia prima: Prugna
  • Materia prima: Sorba selvatica
Prezzo 48,30 €
Il rum, a suo tempo bevanda di conquistatori e pirati, negli anni ha subito una trasformazione diventando bevanda cult. Le radici del rum risalgono probabilmente alle isole Barbados, rispettivamente alla coltivazione della canna da zucchero. Come sottoprodotto del processo di produzione...
(4,6/5) su 10 voto(i)
Prezzo 27,80 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Dopo la fermentazione e sotto l’occhio attento del nostro mastro distillatore Andreas, avviene la...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Le sorbe non sono bacche nel senso comune del termine. Le bacche del sorbo hanno un sapore aspro e speziato con un sentore di marzapane e un intenso aroma di mandorla amara. Nel distillato di sorba selvatica di Unterthurner queste sfumature emergono in tutta la loro naturalezza ed espressività....
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 36,50 €
Grazie alla raccolta tardiva della prugne della regione, la nostra acquavite barricata presenta una complessità aromatica. I suoi intensi aromi fruttati sono sublimati dalle note morbide e rotonde conferite dalla barrique. Un variegato pot-pourri di sapori di prugna, mela, noci e vaniglia...
Prezzo 18,80 €
Il liquore alle Prugne Unterthurner ha un intenso bouquet di prugne con deliziose note fruttate e dolci di marzapane. È il compagno perfetto per torroni, dessert al limone ed alla vaniglia. Si gusta puro con ghiaccio o leggermente riscaldato con panna montata in inverno. Il nostro enologo Davide...
Prezzo 62,90 €
Unica nel suo genere per essere distillato da Pane di segale croccante cotto in forno, proveniente dal panificio Profanter di Bressanone. Le note di cumino, finocchio, lievito e pasticceria sono inconfondibili. Il fantastico distillato di pane di segale croccante è un successo assoluto con gli...
(4,5/5) su 2 voto(i)