Amari, digestivi e Gin

L’amaro (liquore d’erbe) e distillati d’erbe sono le ricette tramandate più vecchie nella storia dei distillati nell’arco delle alpi. Alcune di queste le produciamo nel nome del Santo Patrono San Amandus. Estratti freddi di erbe come melissa, liquirizia, finocchio, centaurea minore e distillato di genziana, anice e ginepro sono la base delle nostre specialità di erbe. I gin di Unterthurner si inseriscono ottimo in questa linea di prodotti.

Estratti di erbe di prima qualità, una distillazione speciale e decenni di esperienza rendono gli amari, i digestivi e i gin di Unterthurner un vero piacere!

Speck Gin - London Dry Gin - Un Gin allo Speck dell'Alto Adige
  • Prezzo scontato
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Prezzo 41,30 € Prezzo base 45,90 € -10%
Il Bauernspeck, lo speck altoatesino o come dicono in Baviera “lo speck affumicato” è indissolubilmente legato all’Alto Adige. Una visita in Alto Adige non è quindi completa se non si assaggia lo speck tradizionale. Lo spuntino in malga con Kaminwurzen (salsiccette affumicate), formaggio e speck...
(5/5) su 3 voto(i)
Gin Tonic Set (1 Gin + 4...
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Prezzo 31,10 € Prezzo base 34,50 € -10%
Il Set Gin Tonic contiene: 1x Gin "Sanct Amandus" 700ml 4x  Tyrol Tonic 250ml Come preparare un Gin Tonic: Riempire di cubetti di ghiaccio il tumbler o il bicchiere da whisky o un bicchiere da vino bianco e versarvi il gin e l’acqua tonica (ghiacciata) in proporzione 1:1 o 1:2;...
(5/5) su 2 voto(i)
Amaro d'erbe della Distilleria Unterthurner, Set con due bicchieri Tumbler e due stampi per palle di ghiaccio.
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Prezzo 37,50 € Prezzo base 41,70 € -10%
Questo set è un piacere per ogni bevitore di amari e bitter. Oltre alla bottiglia di amaro d'erbe da 0,7L sono inclusi due bicchieri tumbler di alta qualità di Unterthurner e due stampi per palle di ghiaccio . L'amaro d’erbe di Unterthurner è un digestivo popolare e uno dei più venduti...
Col'amaro Set
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Prezzo 21,20 € Prezzo base 24,90 € -15%
L'amaro con la cola è chiaramente di tendenza. Abbiamo cercato e trovato la combinazione ideale per voi e l'abbiamo messa insieme in un set. Nel Set trovi una bottiglia di amaro d'erbe 0,7L e due bottigliette di Baladin Cola da 0,20L. Le note amare del nostro amaro d'erbe si armonizzano con il...
Prezzo 27,90 €
Gin italiano della distilleria Unterthurner (Trentino-Alto Adige). Le note caratteristiche e tipiche del ginepro unite a quelle del lampone, rendono il nostro gin unico e inconfondibile. Si tratta di un gin agrumato/floreale, che si esprime in grandezza grazie all´utilizzo di scorze di limone,...
(4,9/5) su 7 voto(i)
Prezzo 23,90 €
Uno Sloe Gin è un liquore al prugnolo, spesso chiamato anche prugnolino. È fatto con il nostro Gin Sanct Amandus. I prugnoli raccolte a mano vengono macerate nel gin fino ad ottenere un prodotto finale naturalmente torbido. Poi inizia un elaborato processo di filtraggio e regolazione del gusto....
Amaro d'erbe "Andre Elixier" (700ml), Amaro d'erbe italiano - Distilleria Unterthurner
  • Prezzo scontato
Prezzo 18,80 € Prezzo base 20,90 € -10%
L'Andre Elixier Bitter è un amaro alle erbe, ottenuto dall'infusione di 14 spezie, tra cui la radice di angelica, la buccia d'arancia, l'assenzio, il luppolo, la melissa e la menta. Si percepiscono chiaramente le note fruttate dell'arancia, che accompagnano le note amare delle radici e aprono la...
(4/5) su 3 voto(i)
Prezzo 18,90 €
L'Unterthurner amaro del convento è un liquore alle erbe fine e delizioso, che viene prodotto secondo un'antica ricetta conventuale dell'Alto Adige. Questo è stato poi ulteriormente raffinato nel corso degli anni con una grande esperienza. Il liquore italiano alle erbe ha sapori fini di arancia...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 20,90 €
Questo amaro alle erbe dell'Alto Adige è un eccellente digestivo. Grazie al suo sapore aspro e leggermente amaro, abbinato all'intenso profumo di erbe, è la conclusione perfetta dopo un pasto. Le note amare resinose provengono della centaurea minore. È comunemente usato per stimolare l'appetito,...
(4,8/5) su 12 voto(i)
Prezzo 21,90 €
Questo liquore all’anice si distingue notevolmente dalle altre anisette generalmente conosciute. L’Anisler è prodotto con grappa di alta qualità per sottolineare armoniosamente le note delicate, piene, speziate e leggermente pepate dell’anice stellato. Questo liquore italiano dall’inconfondibile...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 24,90 €
Le radici della genziana lutea – l’unica parte della pianta usata per la lavorazione – conferiscono al prodotto sentori „terrosi“ con sfumature acidulo-amarognole. Dopo un pasto sostanzioso... o semplicemente per apprezzarne il sapore.
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 24,90 €
Chiunque provi il nostro distillato di ginepro sarà stupito. Perché questo distillato, prodotta con bacche di ginepro di alta qualità, ha un gusto piacevolmente puro grazie ai suoi sapori alpini-mediterranei fini ma definiti. C'è anche un sapore leggermente amaro e oleoso al palato. Un sapore...
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 47,90 €
Per il Gin PRISMA 2019, intensamente speziato, ci siamo allontanati da tutte le norme e gli standard. Il risultato è un gin altoatesino che mette l'accento. Il distillato di ginepro è stato combinato con le vinacce fresche dell'uva moscato giallo. Con la nota speziata di noce moscata,...
Prezzo 47,90 €
Per il limitato gin d'annata Prisma 2020 il nostro appassionato enologo Davide Casagrande si è concentrato sulla mela altoatesina. Il sapore di mela a più strati si presenta in piena armonia con ginepro, coriandolo, cardamomo, verbena e altri prodotti locali. Le mele di Granny Smith portano...
(5/5) su 1 voto(i)
Set degustazione - Puro...
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Prezzo 98,40 €
Il Food-Pairing è ormai conosciuto da tutti. Con l'Unterthurner Set degustazione Gin, Rum e Cioccolato puoi avere la degustazione perfetta a casa tua. Con questo set sorprendi i tuoi amici con straordinari combinazioni degustavite. Nel Food-Pairing è tutto basato sugli aromi chiave. Provate voi...
(4,5/5) su 2 voto(i)
Una bottiglia Gin Unterthurner e una tavoletta di cioccolato in un cofanetto regalo. Un ottimo regalo per ogni buongustaio!
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Prezzo 17,90 €
Scopri l'esclusivo cofanetto regalo di Unterthurner. Ideale per regalare. Questa confezione regalo di gin+cioccolato convincerà e delizierà ogni amante del gin e ogni buongustaio. Questo cofanetto contiene una bottiglia di  Gin "Sanct Amandus" 0,2L e una tavoletta di cioccolato "Dark Juniper"...
Prezzo 18,90 €
Un digestivo è un distillato che si beve dopo un pasto. Questo distillato è la conclusione di un buon pasto. Noi di Unterthurner abbiamo confezionato le migliori varietà di digestivi in un set in miniatura. In questo modo è possibile provare le varietà ad un prezzo ragionevole. I clienti di...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 11,90 €
Gin italiano della distilleria Unterthurner (Trentino-Alto Adige). Adesso disponibile anche nel formato 200ml. Le note caratteristiche e tipiche del ginepro unite a quelle del lampone, rendono il nostro gin unico e inconfondibile. Si tratta di un gin agrumato/floreale, che si esprime in...
Prezzo 2,40 €
L’acqua tonica dell’Alto Adige. L’elegante dolcezza e le delicate note amare contraddistinguono quest’acqua tonica che si sposa in modo eccellente con gin floreali. Il nostro enologo consiglia di provarlo nello Gin e Sloe Gin

Cose da sapere sul gin: Attualmente il gin tonic segna un trend in ascesa, ma l’idea di questo drink risale a tempi molto lontani, addirittura al periodo coloniale britannico. A quel tempo, si beveva acqua contenente chinino (simile all’attuale acqua tonica) per proteggersi dalla malaria. Quest’acqua era però tanto amara che gli inglesi non ci misero molto ad aggiungervi un po‘ del loro amato gin per rendere la “medicina” più bevibile. Ecco nato il gin tonic! Con il tempo, il gin con acqua tonica divenne sempre più apprezzato in società e fu oggetto di sperimentazioni e perfezionamenti. Oggi il gin è un distillato di fama, che trova sempre le sue origini nel ginepro, e altrettanto note sono varie marche di acqua tonica in commercio. Alcuni gin vengono sposati già in partenza con l’acqua tonica, per altri l’abbinamento è consigliato successivamente: i migliori gin tonic nascono infatti dalle sapienti mani di barmen innovativi, che sanno usare le loro conoscenze in fatto di cocktail in modo mirato e competente. Nel 2016 abbiamo creato il Gin Unterthurner, che continua a entusiasmare i nostri ospiti. Come abbinamento, consigliamo la Tyrol Tonic, acquistabile in via esclusiva nella nostra enoteca o nel nostro online shop. Di idee e ricette per il gin tonic ce n’è un numero praticamente infinito, tanto che qualche estimatore nutre ormai dei dubbi su come prepararlo.

Come preparare il gin tonic: Riempire di cubetti di ghiaccio il tumbler o il bicchiere da whisky o un bicchiere da vino bianco e versarvi il gin e l’acqua tonica (ghiacciata) in proporzione 1:1 o 1:2; aggiungere una mezza fetta di limone o limetta... ed ecco pronto il vostro drink serale!