Tutti i prodotti Unterthurner

I nostri distillati sono fonte di autentici momenti di piacere. Nella nostra distilleria di famiglia affiniamo le migliori materie prime dell’Alto Adige ai massimi livelli, salvaguardando l’autenticità del gusto e la genuinità nella produzione.

In 76 anni abbiamo maturato un bagaglio di esperienza notevole. Con competenza, sensibilità e conoscenze specialistiche produciamo nobili acquaviti di frutta, eccellenti geist di bacche e noci, ottime grappe altoatesine e raffinati liquori di frutta ed erbe. La varietà dei prodotti è completata da nuove creazioni come gin altoatesino, rum e distillati maturati in botti di legno

Scoprite l'intera gamma di prodotti della nostra distilleria in Alto Adige e trovate i vostri preferiti!

Filtri attivi

Prezzo 22,90 €
Il nostro amaro classico dalle note di menta intense! Chi apprezza questo gusto amerà il nostro digestivo all'italiana. Oltre alla menta come ingrediente principale si trovano radici di genziana, semi di finocchio e rabarbaro coltivati in Italia. L’Amaro della Casa è più aspro rispetto all’...
(4,8/5) su 14 voto(i)
Prezzo 27,50 €
In alta montagna crescono le radici della genziana che utilizziamo per produrre la nostra Genziana. La pianta ama un’ambiente soleggiato ma fresco, circostanza alla quale le montagne italiane si adattano alla perfezione. Dopo essere state raccolte le radici vengono tritate, macerate in alcol e...
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 23,30 €
Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: nel 1976 sviluppò il nostro "Waldler® Original" caratterizzato da un intenso sapore di...
(4,5/5) su 6 voto(i)
Prezzo 26,50 €
L’acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 28,50 €
La nostra grappa colpisce per le note floreali e piene di sapore del Gewürztraminer altoatesino, probabilmente la varietà di vino bianco più nota dell'Alto Adige. Un piacere equilibrato che soddisfa anche i palati più raffinati.  Le vinacce monovitigne vengono fornite dalla vicina cantina...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 21,80 €
Il dolce tra gli amari! L’Amaro del Convento è prodotto artigianalmente con erbe selvatiche italiane. Tra queste l'assenzio, la salvia e le radici di genziana. Gli ingredienti vengono fatti macerare in alcol in modo da estrarre i loro aromi e oli essenziali. Il risultato è un bouquet di erbe...
(4,8/5) su 5 voto(i)
Prezzo 19,70 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev’essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Le materie prime per i nostri prodotti provengono direttamente da agricoltori e piccoli produttori dell'Alto Adige e del Nord Italia. Engelbert è uno di loro. Dai primi di luglio fino all’inizio di agosto si arrampica quasi ogni giorno sui cirmoli dell’Alpe di Villandro. Sugli alberi alti fino a...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 20,30 €
La storica grappa di casa Unterthurner convince per le delicate note di uva Schiava, il più antico vitigno autoctono dell'Alto Adige. Ogni anno la vicina cantina Burggräfler ci rifornisce di vinacce fresche provenienti dai viticoltori circostanti. Per onorare la nostra collaborazione, abbiamo...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 31,40 €
Note di vino rosso pregiato, sapore delicato e fruttato: questa grappa di Schiava altoatesina matura 36 mesi in barrique ed è particolarmente apprezzata dagli estimatori. Le vinacce del più antico vitigno autoctono altoatesino provengono dalla vicina cantina Burggräfler. I viticoltori della...
(5/5) su 7 voto(i)
Prezzo 29,90 €
Le sue doti, ovvero palato fine e profonda conoscenza, uniti alla nostra voglia di sperimentare: con il enologo Davide Casagranda ci siamo avventurati verso nuovi orizzonti e nel 2016 abbiamo sviluppato il nostro primo Gin. Naturalmente non poteva mancare il legame con il frutto preferito di...
(4,9/5) su 8 voto(i)
Prezzo 23,30 €
L’Albicocca Unterthurner è un blend tra acquavite e distillato di albicocca. Le albicocche maturano sotto il sole italiano e vengono accuratamente pulite, snocciolate e fatte fermentare prima della lavorazione. Andreas, il nostro mastro distillatore di lunga data, distilla l’Albicocca Classic in...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 27,80 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Il distillatore Andreas le distilla poi delicatamente in singoli lotti nel nostro alambicco di rame con...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Il liquore ai Mirtilli Unterthurner è particolarmente apprezzato in Italia. I mirtilli si caratterizzano per il loro colore intenso, il gusto dolce e la polpa delicata. Il liquore di mirtillo Unterthurner è raffinato con la grappa della casa.  Le note di mirtillo sono molto presenti sia al...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 30,20 €
Sin da giovanissima Katharina gestisce la storica cantina “Popphof”, dove la vendemmia ha luogo da oltre 400 anni. Oggi la sua azienda vinicola è nota per i suoi vini pluripremiati particolarmente fini che possono essere acquistati anche nella nostra enoteca.   La cantina Popphof e i suoi...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 24,50 €
Il liquore all'anice è particolarmente diffuso nella regione mediterranea ed è conosciuto con una varietà di nomi. Il comune denominatore tra i vari prodotti è l'anice stellato come ingrediente principale. I frutti di quest’ultimo vengono raccolti acerbi e fatti seccare fino a quando non...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 27,50 €
Il Distillato al Ginepro è un geist di ginepro con bacche provenienti dai monti del Carso intorno a Trieste. A differenza del gin l’unico ingrediente del cosiddetto Kranebitter, parola altoatesina che significa "bacche di ginepro", sono le bacche di ginepro. Dopo la loro macerazione nell'alcol...
(4,8/5) su 10 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Ovviamente non poteva mancare nella gamma di prodotti Unterthurner un liquore fatto con il nostro frutto preferito. Il Liquore ai Lamponi è stato impreziosito con il  Waldler® Original . Esalta il sapore naturale del lampone. Il risultato è un liquore corposo con un intenso sapore di lampone e...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 48,30 €
Il rum, a suo tempo bevanda di conquistatori e pirati, negli anni ha subito una trasformazione diventando bevanda cult. Le radici del rum risalgono probabilmente alle isole Barbados, rispettivamente alla coltivazione della canna da zucchero. Come sottoprodotto del processo di produzione...
(4,6/5) su 10 voto(i)
Prezzo 11,90 €
Sia puro o per i Long Drinks consigliamo il nostro Prosecco Unterthurner. Il Millesimato è la base migliore in combinazione con le nostre acquaviti e liquori. Il prosecco esprime un profumo fragrante, piacevolmente floreale, con un sapore fruttato, secco e accattivante. I nostri suggerimenti:...
Prezzo 65,30 €
L’acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
Prezzo 18,80 €
Il nostro liquore di ciliegie, affinato con l’acquavite di ciliegie Unterhurner, è un liquore fruttato e aromatico che combina l'intensità dolce della ciliegia con il sapore forte della nostra acquavite di ciliegie. È prodotto con ciliegie succose e mature provenienti dal Nord Italia.  Il...
(4,7/5) su 3 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Il nostro omaggio al Lagrein dell'Alto Adige. Con le sue note di bacche aromatiche e corpose, la nostra grappa dal carattere forte conquista il palato. La tenuta convento Muri-Gries altoatesina, nota per il suo elegante Lagrein, ci fornisce le vinacce per la nostra grappa monovitigno. La...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 18,80 €
Uno dei liquori più apprezzati tra i Classici Unterthurner! Il nostro liquore di albicocca è raffinato con l' Albicocca Unterthurner. Le albicocche hanno potuto sviluppare tutto il loro gusto sotto il sole dell'Italia settentrionale. Vengono raccolte soltanto quando sono perfettamente mature...
(4,8/5) su 4 voto(i)
Prezzo 31,60 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, conosciuta anche come la regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Le giornate...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 27,80 €
La nostra Ciliegia è un'acquavite dal sapore delicato prodotta con ciliegie del Nord Italia. Queste crescono e prosperano magnificamente nelle Alpi meridionali, il clima ideale per una maturazione lenta e quindi risultati ottimi in fatto di gusto, dolcezza e compattezza. Per riempire una...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Questo liquore rende particolarmente piacevoli le fredde giornate invernali che trascorriamo a casa sul divano, magari davanti ad un fuoco scoppiettante immersi in una lettura accattivante, ma soprattutto in compagnia di un buon drink che ci infonde una piacevole sensazione di calore. Il...
(4/5) su 2 voto(i)
Prezzo 26,20 €
L'Alto Adige è una terra delle mele, di conseguenza un'acquavite prodotta con mele regionali era d’obbligo. Il sole, il clima mediterraneo ed il terreno fertile dell'Alto Adige sono l’ambiente ideale per molte varietà di mele. La Golden Delicious di colore giallo oro è una delle varietà più...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 10,20 €
Uno dei liquori più apprezzati tra i Classici Unterthurner! Il nostro liquore di albicocca è raffinato con l' Albicocca  Unterthurner. Le albicocche hanno potuto sviluppare tutto il loro gusto sotto il sole dell'Italia settentrionale. Vengono raccolte soltanto quando sono perfettamente mature...
(4/5) su 1 voto(i)
Prezzo 27,90 €
I lamponi regionali sono i protagonisti di questo distillato di lamponi. Crescono sotto il sole delle Alpi settentrionali italiane. Vengono raccolti a mano tra giugno e ottobre e macerati in alcol nella nostra distilleria. Il cosiddetto macerato viene poi distillato in un alambicco di rame con...
(5/5) su 1 voto(i)

Maturati in Alto Adige

Pere di Marlengo, pini cembri dell’Alpe di Villandro o vinacce dei vigneti di Merano e Bolzano: i migliori ingredienti per i nostri distillati crescono in regione, maturando a lungo nel clima mediterraneo-alpino. E noi attendiamo con pazienza il momento giusto, perché solo i frutti maturi sprigionano tutto il loro aroma. Nel processo di cernita siamo esigenti perché selezioniamo solo i frutti che corrispondono alle nostre aspettative di gusto. Le brevi distanze e la lavorazione immediata nella nostra distilleria sono una garanzia di freschezza e qualità.