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Prezzo 42,90 €
Avventure in alto mare, libertà e ribellione: il rum, a suo tempo bevanda di conquistatori e pirati, negli anni ha subito una trasformazione diventando bevanda cult. Le radici del rum risalgono probabilmente alle isole Barbados, rispettivamente alla coltivazione della canna da zucchero. Come...
(4,6/5) su 10 voto(i)
Prezzo 22,90 €
Per molto tempo, la capacità di legare gli aromi dei lamponi all’alcol era considerata un’impresa quasi impossibile. Alois Unterthurner è stato il primo distillatore altoatesino a raggiungere questo traguardo: caratterizzato da un intenso sapore di lamponi nel 1976 sviluppò il nostro "Waldler®...
(4,5/5) su 6 voto(i)
Prezzo 27,90 €
Sin dallo sviluppo del " Waldler® Original " il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 29,90 €
Sin dallo sviluppo del Waldler® Original il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 25,50 €
Il corposo distillato "Waldler Fee" – in tedesco Fee significa “fata” - viene distillato dai sempre più rari lamponi di bosco e prodotto solo in quantità limitate. Per questo motivo non sempre è disponibile. Il lampone è sia il nostro frutto preferito che l'ingrediente più lavorato di casa...
Prezzo 26,50 €
L'acquavite Unterthurner Williams Christ Classic viene prodotta utilizzando pere italiane della varietà Williams. La qualità delle pere è decisiva per ottenere il gusto ottimale. Infatti, per distillare un’acquavite dal carattere forte, i frutti devono aver raggiunto lo stato di maturazione...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 27,90 €
La nostra Ciliegia è un'acquavite dal sapore delicato prodotta con ciliegie del Nord Italia. Queste ciliegie crescono e prosperano magnificamente nelle Alpi meridionali, il clima ideale per una maturazione lenta e quindi risultati ottimi in fatto di gusto, dolcezza e compattezza. Per riempire...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 22,90 €
L'Albicocca Unterthurner è un blend tra acquavite e distillato di albicocca. Le albicocche maturano sotto il sole italiano e, prima della fermentazione, vengono accuratamente pulite e snocciolate. Andreas, il nostro mastro distillatore di lunga data, distilla l'Albicocca Classic in un alambicco...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 25,90 €
Per questa acquavite dal gusto fruttato utilizziamo la varietà di mele Morgenduft della regione, nota come la “mela dei tempi della nonna”. L’intenso profumo e il fresco sapore dolce e acidulo di questo frutto, rendono la mela Morgenduft unica nel suo genere. Nei frutteti della regione...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 27,90 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Dopo la fermentazione e sotto l’occhio attento del nostro mastro distillatore Andreas, avviene la...
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Prezzo 30,90 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, chiamata anche regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Una bottiglia da...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 30,90 €
I delicati frutti dalla buccia morbida e dal nocciolo duro gradiscono molto le latitudini della Val Venosta altoatesina. In un clima mite e secco le albicocche sviluppano il loro aroma dolce ed unico conosciuto anche oltre confine. Tra luglio ed agosto i coltivatori di albicocche le raccolgono a...
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Prezzo 34,50 €
Christoph del maso Oberhartl di Marlengo coltiva le pere della varietà Gute Luise a pochi chilometri dalla nostra distilleria. Ogni anno insieme alla sua famiglia le raccoglie esclusivamente per noi. Fatto che ci rende molto felici! Infatti la vicinanza al maso ci assicura pere dalla qualità...
Prezzo 35,50 €
L’acquavite di mele cotogne Unterthurner, fatta esclusivamente di questi frutti italiani dal colore giallo oro, è una vera rarità tra i distillati. A differenza delle più grandi pere cotogne hanno una forma arrotondata ed un sapore più aromatico. Perfette quindi per ottenerne un’acquavite...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Le sorbe non sono bacche nel senso comune del termine. Le bacche del sorbo hanno un sapore aspro e speziato con un sentore di marzapane e un intenso aroma di mandorla amara. Nel distillato di sorba selvatica di Unterthurner queste sfumature emergono in tutta la loro naturalezza ed espressività....
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Unterthurner Caffè possiede un raffinato aroma di caffè fruttato. Al palato emergono note delicate di caffè e aromi tostati che durano a lungo. È ottimo gustato puro, nel caffè freddo o in combinazione con il cioccolato, per esempio Dark Espresso di 58Chocolate, Merano. Risulta particolarmente...
Prezzo 28,90 €
Rispetto ai distillati di sola nocciola, questa cuvée di geist di noci e nocciole di Unterthurner è molto più sfaccettata e profonda, capace di sedurre con i suoi aromi di nocciole tostate e noci mature. Il distillato di noce e nocciola è un vero piacere se bevuto puro, sebbene sia molto...
Prezzo 31,50 €
Il distillato di prugnola di Unterthurner, caratterizzato dal gusto intenso di questa antica bacca selvatica, riposa in una botte di ciliegio per oltre 12 mesi. Il risultato? Un amabile sentore di marzapane combinato con note resinose di ciliegia e legno. Da assaporare puro in un bicchiere da...
Prezzo 33,90 €
Per far sì che gli aromi di mela cotta si sprigionino nell'acquavite di mele, facciamo affidamento unicamente su Madre Natura. E sul nostro enologo Davide Casagranda. Alter Apfel è un’acquavite di mele affinata più di 12 mesi in barrique francesi. Le varietà di mele altoatesine Gravensteiner,...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 36,50 €
Grazie alla raccolta tardiva della prugne della regione, la nostra acquavite barricata presenta una complessità aromatica. I suoi intensi aromi fruttati sono sublimati dalle note morbide e rotonde conferite dalla barrique. Un variegato pot-pourri di sapori di prugna, mela, noci e vaniglia...
Prezzo 33,90 €
La produzione dell’acquavite di ciliegie Barrique richiede grande pazienza. L’acquavite di ciliegie invecchia infatti in botte per oltre tre anni. I primi 15 mesi li trascorre in tonneau di ciliegio per poi passare nelle botti per grappa di nostra produzione. Il lungo tempo che lasciamo...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 23,50 €
Il distillato Carina Pera è uno dei distillati delle feste estive, che è ottimo sia puro ma soprattutto nei cocktail. David Gran, responsabile di MyBar, ha sviluppato dei cocktail speciali per la serie Carina. I dolci aromi fruttati della pera Williams gli hanno ispirato il cocktail "Carina goes...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 23,50 €
Gli aromi fruttati-dolci della pesca sono prodotti dallo distillato italiano Carina. Per ottenere questo gusto altamente aromatico e naturale, vengono lavorate le pesche della varietà Fayete a maturazione tardiva. La Carina Pesca viene servita pura con piatti leggeri a base di carne e pesce. Il...
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Prezzo 20,30 €
La storica grappa di casa Unterthurner convince per le intense note di vinaccia di uva Schiava, il più antico vitigno autoctono dell'Alto Adige, che matura nei vigneti intorno a Merano. Ogni anno la vicina cantina Burggräfler ci rifornisce di vinacce fresche provenienti dai viticoltori...
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Prezzo 28,50 €
La nostra grappa conquista con i suoi aromi floreali del Gewürztraminer, un vitigno a bacca bianca autoctono dell'Alto Adige. Un piacere equilibrato che soddisfa anche i palati più raffinati.  Le vinacce del vitigno vengono fornite dalla vicina cantina Burggräfler che lavora l’uva dei...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Perfetta armonia tra note floreali di fieno e sottili sfumature fruttate. La nostra grappa monovitigno Chardonnay racchiude gli aromi tipici dell’omonima varietà altoatesina. Provenienti dalla vicina cantina Burggräfler le vinacce di vino bianco vengono fatte fermentare dopo la consegna e poi...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Il nostro omaggio al Lagrein dell'Alto Adige. Con le sue note di bacche aromatiche e corpose, la nostra grappa dal carattere forte conquista il palato. La tenuta convento Muri-Gries altoatesina è nota per il suo Lagrein elegante. E noi ne approfittiamo per produrre l’omonima grappa monovitigno...
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Prezzo 25,90 €
Il Nocino di Unterthurner riposa oltre 12 mesi in barrique. Il risultato è il Nocino Barrique, caratterizzato da note dolci di cioccolato e vaniglia. Si beve liscio, preferibilmente a fine pasto, con cubetti di ghiaccio e come accompagnamento a dessert, torte e gelati. Gradazione alcolica del...
Prezzo 28,90 €
Sin da giovanissima Katharina gestisce la storica cantina “Popphof”, dove la vendemmia ha luogo da oltre 400 anni. Oggi la sua azienda vinicola è nota per i suoi vini pluripremiati particolarmente fini che possono essere acquistati anche nella nostra enoteca.   La cantina Popphof e i suoi...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 19,50 €
Un liquore secondo un'antica ricetta di famiglia. Infatti, ciò che è buono non dev'essere cambiato! Già oltre 70 anni fa Ignaz Unterthurner produceva il Nocino e la ricetta originale è stata tramandata da una generazione all'altra. Oggi, il nostro enologo Davide Casagranda produce il liquore...
(4,8/5) su 6 voto(i)

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  • 17,00 € - 82,00 €

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