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Gin 2024 London Dry Unterthurner Limited Edition 700 ml
  • Nuovo
Prezzo 53,30 €
Con il nuovo Gin 2024 Limited Edition, il nostro enologo Davide Casagranda è riuscito a creare un London Dry Gin saporito e fresco con note agrumate.  Il gin, limitato a 1300 bottiglie, è stato distillato nella nostra piccola distilleria di rarità. Materie prime come la lemongrass e il pepe di...
Prezzo 48,30 €
Avventure in alto mare, libertà e ribellione: il rum, a suo tempo bevanda di conquistatori e pirati, negli anni ha subito una trasformazione diventando bevanda cult. Le radici del rum risalgono probabilmente alle isole Barbados, rispettivamente alla coltivazione della canna da zucchero. Come...
(4,6/5) su 10 voto(i)
Prezzo 44,90 €
Il nostro Speck Gin è un elogio alla tradizione altoatesina, all'amore per l'artigianato ed alle nostre origini. Già da centinaia di anni la conoscenza e la passione per la produzione dello speck vengono tramandate da una generazione all’altra. Un esempio per eccellenza è la macelleria...
(5/5) su 4 voto(i)
Cofanetto Regalo Grappa Unterthurner
  • Nuovo
Prezzo 41,90 €
Scopri adesso la nostra confezione regalo Grappa! Un’esperienza di gusto nobile: grazie ai tre anni di maturazione in botti di rovere con rum finish, la nostra grappa  Pinot Nero Riserva dispiega tutta la sua morbida ed elegante pienezza. La confezione regalo contiene anche due  bicchieri...
Prezzo 36,50 €
Grazie alla raccolta tardiva della prugne della regione, la nostra acquavite barricata presenta una complessità aromatica. I suoi intensi aromi fruttati sono sublimati dalle note morbide e rotonde conferite dalla barrique. Un variegato pot-pourri di sapori di prugna, mela, noci e vaniglia...
Prezzo 35,70 €
L’acquavite di mele cotogne Unterthurner, fatta esclusivamente di questi frutti italiani dal colore giallo oro, è una vera rarità tra i distillati. A differenza delle più grandi pere cotogne hanno una forma arrotondata ed un sapore più aromatico. Perfette quindi per ottenerne un’acquavite...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 35,70 €
Christoph del maso Oberhartl di Marlengo coltiva le pere della varietà Gute Luise a pochi chilometri dalla nostra distilleria. Ogni anno insieme alla sua famiglia le raccoglie esclusivamente per noi. Fatto che ci rende molto felici! Infatti la vicinanza al maso ci assicura pere dalla qualità...
Prezzo 35,40 €
Per far sì che gli aromi di mela cotta si sprigionino nell'acquavite di mele, facciamo affidamento unicamente su Madre Natura. E sul nostro enologo Davide Casagranda. Alter Apfel è un’acquavite di mele affinata più di 12 mesi in barrique francesi. Le varietà di mele altoatesine Gravensteiner,...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 32,80 €
I delicati frutti dalla buccia morbida e dal nocciolo duro gradiscono molto le latitudini della Val Venosta altoatesina. In un clima mite e secco le albicocche sviluppano il loro aroma dolce ed unico conosciuto anche oltre confine. Tra luglio ed agosto i coltivatori di albicocche le raccolgono a...
(5/5) su 2 voto(i)
Grappa Pinot Bianco Limited Edition Unterthurner 500 ml
  • Nuovo
Prezzo 32,30 €
Maturata per due anni nell'anfora di terracotta, questa elegante grappa di Pinot Bianco è una vera rarità per gli intenditori più esigenti. Le vinacce monovitigno di Pinot Bianco provengono dalla tenuta convento Muri-Gries altoatesina. Il nostro mastro distillatore Andreas le distilla...
Prezzo 31,60 €
Un'acquavite pregiata ottenuta dalla pera più famosa del mondo, chiamata anche regina delle pere. La nostra Pera Williams Christ dell'Alto Adige viene distillata da pere regionali che crescono e maturano sotto il sole altoatesino nelle immediate vicinanze della distilleria. Una bottiglia da...
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 31,50 €
Il distillato di prugnola di Unterthurner, caratterizzato dal gusto intenso di questa antica bacca selvatica, riposa in una botte di ciliegio per oltre 12 mesi. Il risultato? Un amabile sentore di marzapane combinato con note resinose di ciliegia e legno. Da assaporare puro in un bicchiere da...
Grappa Pinot Nero Riserva Unterthurner 500 ml
  • Nuovo
Prezzo 31,40 €
Un’esperienza di gusto nobile: grazie ai tre anni di maturazione in botti di rovere con rum finish, la nostra grappa dispiega tutta la sua morbida ed elegante pienezza. Le vinacce per la grappa Pinot Nero Riserva di Unterthurner provengono dalla tenuta convento Muri-Gries di Bolzano. Il Pinot...
Prezzo 30,20 €
Sin da giovanissima Katharina gestisce la storica cantina “Popphof”, dove la vendemmia ha luogo da oltre 400 anni. Oggi la sua azienda vinicola è nota per i suoi vini pluripremiati particolarmente fini che possono essere acquistati anche nella nostra enoteca.   La cantina Popphof e i suoi...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 29,90 €
Sorprendi i tuoi cari con il nuovo aperitivo spumeggiante, l'Arancello Spritz! L'Arancello Spritz Set contiene una bottiglia di liquore all'arancia 0,5 l e una bottiglia di Prosecco 0,75 l. Così avrai tutto necessario per una serata con gli amici! Ingredienti: 6 cl di liquore...
Prezzo 29,90 €
Le sue doti, ovvero palato fine e profonda conoscenza, uniti alla nostra voglia di sperimentare: con il enologo Davide Casagranda ci siamo avventurati verso nuovi orizzonti e nel 2016 abbiamo sviluppato il nostro primo Gin. Naturalmente non poteva mancare il legame con il frutto preferito di...
(4,9/5) su 8 voto(i)
Prezzo 29,50 €
Sin dallo sviluppo del Waldler® Original il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 28,90 €
Rispetto ai distillati di sola nocciola, questa cuvée di geist di noci e nocciole di Unterthurner è molto più sfaccettata e profonda, capace di sedurre con i suoi aromi di nocciole tostate e noci mature. Il distillato di noce e nocciola è un vero piacere se bevuto puro, sebbene sia molto...
Prezzo 28,90 €
Le sorbe non sono bacche nel senso comune del termine. Le bacche del sorbo hanno un sapore aspro e speziato con un sentore di marzapane e un intenso aroma di mandorla amara. Nel distillato di sorba selvatica di Unterthurner queste sfumature emergono in tutta la loro naturalezza ed espressività....
(5/5) su 3 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Il nostro omaggio al Lagrein dell'Alto Adige. Con le sue note di bacche aromatiche e corpose, la nostra grappa dal carattere forte conquista il palato. La tenuta convento Muri-Gries altoatesina, nota per il suo elegante Lagrein, ci fornisce le vinacce per la nostra grappa monovitigno. La...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 28,50 €
La nostra grappa colpisce per le note floreali e piene di sapore del Gewürztraminer altoatesino, probabilmente la varietà di vino bianco più nota dell'Alto Adige. Un piacere equilibrato che soddisfa anche i palati più raffinati.  Le vinacce monovitigne vengono fornite dalla vicina cantina...
(4,8/5) su 6 voto(i)
Prezzo 28,50 €
Perfetta armonia tra note floreali di fieno e sottili sfumature fruttate. La nostra grappa monovitigno Chardonnay racchiude gli aromi tipici dell’omonima varietà altoatesina. Provenienti dalla vicina cantina Burggräfler le vinacce di vino bianco vengono fatte fermentare dopo la consegna e poi...
(5/5) su 2 voto(i)
Prezzo 27,90 €
Sin dallo sviluppo del " Waldler® Original " il lampone non solo è il frutto più lavorato nella nostra distilleria, contemporaneamente è quello preferito in assoluto. Dopo decenni è nata la voglia di esplorare nuovamente i sapori del lampone e così, sperimentando ed assaggiando, abbiamo...
(5/5) su 1 voto(i)
Prezzo 27,80 €
Il corposo distillato "Waldler Fee" – in tedesco Fee significa “fata” - viene distillato dai sempre più rari lamponi di bosco e prodotto solo in quantità limitate. Per questo motivo non sempre è disponibile. Il lampone è sia il nostro frutto preferito che l'ingrediente più lavorato di casa...
Prezzo 27,80 €
La nostra Ciliegia è un'acquavite dal sapore delicato prodotta con ciliegie del Nord Italia. Queste ciliegie crescono e prosperano magnificamente nelle Alpi meridionali, il clima ideale per una maturazione lenta e quindi risultati ottimi in fatto di gusto, dolcezza e compattezza. Per riempire...
(5/5) su 4 voto(i)
Prezzo 27,80 €
L'inizio di settembre è la stagione delle prugne! Immediatamente dopo la consegna le prugne completamente mature provenienti dal Nord Italia vengono pulite, snocciolate e trasformate in purea. Dopo la fermentazione e sotto l’occhio attento del nostro mastro distillatore Andreas, avviene la...
(5/5) su 5 voto(i)
Prezzo 27,50 €
Il Distillato al Ginepro è un geist di ginepro con bacche provenienti dai monti del Carso intorno a Trieste. A differenza del gin l’unico ingrediente del cosiddetto Kranebitter, parola altoatesina che significa "bacche di ginepro", sono le bacche di ginepro. Dopo la loro macerazione nell'alcol...
(4,8/5) su 10 voto(i)
Prezzo 27,50 €
In alta montagna crescono le radici della genziana che utilizziamo per produrre la nostra Genziana. La pianta ama un’ambiente soleggiato ma fresco, circostanza alla quale le montagne italiane si adattano alla perfezione. Dopo essere state raccolte le radici vengono tritate, macerate in alcol e...
(4,8/5) su 8 voto(i)
Prezzo 27,00 €
Sorprendi i tuoi cari con il nuovo aperitivo spumeggiante, il Ribes Spritz! Il Ribes Spritz Set contiene una bottiglia di liquore al ribes nero 0,5L e una bottiglia di Prosecco 0,75L. Così avrai tutto necessario per una serata con gli amici! Ingredienti:  5cl Liquore di ribes, 15 cl Prosecco...
Prezzo 26,90 €
Creare un digestivo con ingredienti provenienti esclusivamente dalle montagne e dai boschi dell'Alto Adige: era questa l'idea del nostro enologo Davide. Per metterla in pratica sono seguiti diversi esperimenti nel tentativo di trovare la combinazione e rispettiva percentuale di ingredienti...