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Erleben Sie die Produktvielfalt von Unterthurner und durchstöbern Sie die gesamte Produktpalette der Feinbrennerei in Marling bei Meran, Südtirol! Entdecken Sie beste Obstbrände, Grappa, Liköre und Gin. Finden Sie jetzt Ihren Favoriten!

Apfelbrand Red Delicious 0,5 L
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Preis 26,90 €
Einen ganz besonderen Apfelbrand offerieren wir mit dieser Limited Edition im Jahr 2021. Alles dreht sich bei dieser Abfüllung um die beliebte Apfelsorte Red Delicious. Der Apfelbrand trägt auch die Handschrift des Obstbauer und Sommelier Schweigel Othmar. Von seinem kleinen Obstgarten in...
Apfelbrand Red Delicious...
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Preis 42,10 € Verkaufspreis 46,80 € -10%
Kaufen Sie hier den neuen Unterthurner Apfelbrand Red Delicious im Set mit einer Flasche Apfelbrand Morgenduft und profitieren Sie von einem einmaligen Rabatt von 10 Prozent.
Apfelbrand Red Delicious...
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Preis 51,10 € Verkaufspreis 56,80 € -10%
Kaufen Sie hier den neuen Unterthurner Apfelbrand Red Delicious im Set mit einer Flasche Apfelbrand Morgenduft im Holzfass gereift und profitieren Sie von einem einmaligen Rabatt von 10 Prozent.
Traubenbrand - Barrique 10...
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Preis 75,20 € Verkaufspreis 80,90 € -7%
Zum Jahresanfang 2021 wurde ein kleiner Schatz unseres Raritätenkellers geöffnet. Ein Eichenfass, gefüllt mit zehn Jahre gereiftem Traubenbrand. Der Acquavite d‘Uva wurde nach zehn Jahren Reifezeit zur Abfüllung gebracht. Bereits über die Jahre wurden immer wieder sensorische Tests mit dem...
Gin & Sloe Gin - Cocktail Set
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Preis 58,30 € Verkaufspreis 68,60 € -15%
Zuhause Cocktails zubereiten wie ein Profi. Nun kannst du das, mit dem Gin Cocktail Set von Unterthurner. Im Set enthalten sind: 1x  Gin Sanct Amandus  0,7L - 45% Vol. 1x  Sloe Gin  0,7L - 28% Vol. 2x  Tumbler Trinkglas 2x  Eiskugelformen Weiter unten findest du tolle Rezepte...
Gin Tonic Set (enthält 1 Flasche Gin + 4 Flaschen Tonic Water) - ideal für die Zubereitung von Gin Tonic
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Preis 31,10 € Verkaufspreis 34,50 € -10%
Das Gin Tonic Set enthält: 1x Gin "Sanct Amandus" 700ml 4x  Tyrol Tonic 250ml Zubereitung Gin Tonic : Tumbler/Whiskyglas oder Weißweinglas mit Eiswürfel füllen. Im Verhältnis 1:1 oder 1:2 mit Gin und (gekühltem!) Tonic auffüllen. Eine halbe Scheibe Zitrone oder Limette hinzu, und...
Preis 20,90 €
Vollaromatische Vulkan Erdbeeren aus Sizilien verleihen der Carina Erdbeere einen fruchtig-lieblichen Beerengeschmack. Die intensiven Fruchtaromen sind nicht zu süß, mild und harmonisch. Vom Duft bis zum langanhaltenden Abgang zieht die Carina Erdbeere den Genießer in ihren Bann. Pur, gemischt...
Preis 20,90 €
Fruchtig-süße Pfirsicharomen bringt die italienische Kultspirituose Carina hervor. Um diesen hocharomatischen, natürlichen Geschmack zu erzielen, werden spätreife Pfirsiche der Sorte Fayete verarbeitet. Pur wird Carina Pfirsich gerne zu hellen Fleischgerichten und zu Fisch serviert. Bei 15 Grad...
Preis 20,90 €
Die Kultspirituose Carina Birne zählt zu den trendigen Party Spirituosen, die pur und in Cocktails überzeugen. David Gran, Barkeeper und Chef von MyBar hat für die Unterthurner Carina Serie eigens Cocktails entwickelt. Die lieblich-fruchtigen Aromen der Williams Birne inspirierten ihn zum...
Preis 8,90 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren.
Preis 18,50 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren.
Preis 23,90 €
Noch intensiver und noch vollmundiger als das Original präsentiert die Waldler Fee Spirituose die fruchtigen Waldhimbeeraromen, zusammen mit einem Hauch Vanille. Wer den Waldler Original zu schätzen weiß, wird die Special Edition lieben. Eine neu entwickelte Rezeptur, eine spezielle Maische und...
Preis 9,90 €
Waldhimbeergenuss pur, abgerundet durch seine längere Lagerung, verfeinert diese die delikaten Noten der Waldhimbeere.
Preis 22,90 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren. Waldler Noblesse, abgerundet durch seine längere...
Preis 49,90 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren. Waldler Noblesse (Magnum 1,5l), abgerundet durch seine...
Preis 23,90 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren. Waldhimbeeren eingebettet, verfeinert und umhüllt von...
Preis 49,90 €
WALDLER®, Südtirols erster und unübertroffen beliebter Waldhimbeergeist. Die außergewöhnliche Art, feinaromatische Beeren in flüssiger Form zu genießen. Einzigartig und unverkennbar mit seiner vollfruchtigen Aussage erlesener Waldhimbeeren. Waldler Barrique (Magnum 1,5l), abgerundet durch seine...
Preis 13,90 €
Eine herrliche Waldlerfüllung ummantelt mit weißer oder dunkler Schokolade, lassen diese mundgerechten Pralinen zu einem wahren Hochgenuss werden. Probieren Sie doch beide Spezialitäten gemeinsam. Der Waldler harmonisiert einmalig mit diesen Pralinen. Unsere Pralinen werden ausschließlich aus...
Preis 9,20 €
Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.
Preis 18,90 €
Zarte, feine, elegante verführerische Noten sonnendurchfluteter, reifer Marillen begleitet mit feinen Mandelnoten.
Preis 9,20 €
Geschmacklich hebt sich dieser rare Apfel eindeutig ab durch seinen frischen, knackigen, süß-säuerlichen Geschmack.
Preis 19,90 €
Geschmacklich hebt sich dieser rare Apfel eindeutig ab durch seinen frischen, knackigen, süß-säuerlichen Geschmack.
Preis 9,20 €
Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet.
Preis 18,90 €
Unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet, der Unterthurner Williams Birnenbrand. Ein unvergleichlicher Geschmack sonnengereifter Williams Birnen, der alles andere in den Schatten stellt.
Preis 21,90 €
Harmonische, frische, süße Zwetschgenaromen mit leichtem Mandelgeschmack.
Preis 23,50 €
Schwarze dicke Brombeeren werden im August und September gesammelt und frisch verarbeitet. Anschließend wird daraus ein aromatischer Brombeergeist hergestellt. Bekannt ist der Brombeergeist vor allem im Schwarzwald und Südtirol. Im Ergebnis entstand ein feines filigranes Destillat mit...
Preis 23,90 €
Dieser Südtiroler Birnenbrand wird mit der Sommerbirne „Gute Luise“ gebrannt. Es ist eine große, kegelförmige längliche Birne, die angenehm süß im Geschmack ist. Das Fruchtfleisch der „Gute Luise“ Birne ist gelblichweiß, saftig, süß und mit einer angenehmen Säure. Ursprünglich stammt diese Birne...
Preis 22,90 €
Dieser Edelbrand ist unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtig reinen Williams-Birnen-Bouquet. Hergestellt wird er mit Südtiroler Birnen aus dem Vinschgau. Aufgrund der hohen Temperaturschwankungen entwickeln diese ein besonders würziges und duftendes Aroma. Die intensiven fruchtigen...
Preis 49,90 €
Williams Obstbrand, unwiderstehlich mit seinem typischen, fruchtigen, reinen Williamsbirne-Bouquet. Im eigenen Obstgarten der Privatbrennerei Unterthurner gepflückte sonnenverwöhnt gereifte Williams Birnen verleihen dem „Williams Selection“ ganz besondere Noten. Intensive fruchtige...
Preis 23,50 €
Der Hagebuttengeist offenbart wohlschmeckende Aromen von Rosen, Früchten und im Hintergrund gehaltene Haselnussnoten. Er schmeckt nach Wildapfel, Marzipan und Rosen. Genießer und Freunde von seltenen Spirituosen kaufen sich den Hagebuttengeist und erleben ein Edeldestillat, das überrascht. Nur...

Bei Unterthurner in Südtirol erreicht die Kunst der Schnapsbrennerei ihren höchsten Ausdruck.

Der Ort ist herrlich, eingebettet in die Natur am Fuße der Südtiroler Berge. Der Blick schweift über die riesigen, regelmäßig angelegten Obstanlagen im Tal. Hier liegt der im Jahre 1424 errichtete Ansitz Priami in Marling nahe Meran, wo sich heute die Privatbrennerei Unterthurner befindet, in der hervorragende Erzeugnisse entstehen und die die Fahne dieser traditionell in der Region verwurzelten, ausgefeilten Kunst hochhält. „Die Bauern in der Gegend haben schon immer Schnaps gebrannt, vor allem für den Eigengebrauch“, so Stephan Unterthurner, der Geschäftsführer des Familienbetriebs. Im Jahr 1947 fassten meine Großeltern Ignaz und Luise den für die damaligen politisch und wirtschaftlich unsicheren Zeiten mutigen Entschluss, mit der Brennerei ihren Lebensunterhalt zu bestreiten und begannen mit der legalen Schnapsherstellung. Das Geschäft wuchs mit dem Konsum in Bars, Restaurants und in den Privathaushalten sowie auch dank dem sich entwickelnden Tourismus, vor allem dem der deutschen Gäste. Vor etwa 30 Jahren, als die Brennereien vor Ort fast ausschließlich Williams Birnen brannten, fassten meine Eltern einen weiteren mutigen Entschluss und begannen mit dem Brennen von Beerenobst. Eine erfolgreiche Entscheidung. Sie war der Beginn der Produktion einzigartiger Destillate und Liköre.